Οι σπιτικές μαρμελάδες αξίζουν το βάρος τους σε χρυσό, γιατί είμαστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν ουσίες που δεν θα έπρεπε να υπάρχουν μέσα. Από την άλλη πλευρά, θέλουμε να είναι και παχύρευστες. Ωστόσο, χωρίς την παρουσία ζάχαρης, είναι δύσκολο να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Αλλά είναι αλήθεια; Φυσικά, υπάρχουν τετριμμένοι τρόποι για να δέσουν οι […]
Σίγουρα δεν προσθέτω ζυμαρικά στο ζωμό. Φτιάχνω αυτή την προσθήκη και την ρίχνω κατευθείαν στο ζωμό.
Υπάρχουν τόσα σπίτια όσα και οι τρόποι προετοιμασίας των κλασικών πιάτων. Ακόμα και ο παραδοσιακός ζωμός έχει γνωρίσει μεγάλες αλλαγές και αποδεικνύεται ότι δεν τον ετοιμάζουν όλοι με τον τρόπο που μας είναι πιο οικείος. Αντί για ζυμαρικά, προστίθενται πλέον και άλλα προϊόντα, τα οποία μπορεί να μας εκπλήξουν λίγο. Ωστόσο, δεν μπορείτε να κλείσετε […]
Η τέλεια χριστουγεννιάτικη καραμέλα: Margots που θα αγαπήσετε με την πρώτη μπουκιά!
Ετοιμάστε αυτά τα ακαταμάχητα και κομψά Margots, τα οποία είναι η τέλεια προσθήκη στο γιορτινό τραπέζι. Τα Margots συνδυάζουν μια λεπτή γεύση σοκολάτας με μια κρεμώδη γέμιση και θα σας εκπλήξουν με την απλότητά τους και την προκύπτουσα νοστιμιά τους. Συστατικά: Μαργαρίνες με βάση τα υλικά που περιέχονται στην συνταγή, με βάση τα οποία παρασκευάζονται […]
Δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα ρολά από σφολιάτα με τυρί!
Θα πάτε σε ένα πάρτι ή μια γιορτή και θα θέλατε να φέρετε κάτι για το τραπέζι; Αν ναι, έχετε έρθει στο σωστό μέρος! Σήμερα θα ετοιμάσουμε φανταστικά μίνι ρολάκια με τυρί και λαχανικά. Χάρη στην επισυναπτόμενη συνταγή με φωτογραφίες και οδηγίες με βίντεο, η προετοιμασία αυτής της λιχουδιάς είναι πολύ εύκολη. Έχετε αρχίσει ήδη […]
Πώς να ψήσετε ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι; Είναι δυνατόν, δείτε αυτή τη συνταγή
Πώς να φτιάξετε ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι; Έχουμε δύο εύκολες συνταγές για εσάς- μία για τους λάτρεις του παραδοσιακού ψωμιού, αλλά χωρίς μαγιά ή προζύμι, και μία χωρίς γλουτένη. Φροντίστε να τις δοκιμάσετε στην κουζίνα σας! Σας αρέσει το σπιτικό ψωμί αλλά δεν έχετε πρόχειρη μαγιά ή προζύμι; Αυτό δεν είναι πρόβλημα. Μπορείτε να […]
Πιείτε καφέ με αυτό το μπαχαρικό. Επιταχύνει το μεταβολισμό, βοηθάει στη δυσπεψία
Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν μια μέρα χωρίς καφέ. Αποδεικνύεται ότι με την προσθήκη συγκεκριμένων προϊόντων σε αυτόν, μπορούμε να τον εμπλουτίσουμε με νέες ιδιότητες για την υγεία. Αυτή τη φορά θα σας παρουσιάσουμε μια συνταγή για ένα ρόφημα που επιταχύνει το μεταβολισμό και βοηθά στη θεραπεία των πεπτικών διαταραχών. Η γεύση του θα […]
Χοιρινά κοψίδια λίγο διαφορετικά – γρήγορη και εύκολη συνταγή
Αν ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που όμως θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας, τότε αυτή η συνταγή με χοιρινό κρέας είναι ό,τι πρέπει. Δεν χρειάζονται περίπλοκα υλικά ή πολλές ώρες στην κουζίνα. Μέσα σε λίγα λεπτά θα φτιάξετε χοιρινές πίτες που θα ικανοποιήσουν όχι μόνο εσάς, αλλά και όλη την οικογένεια. Επισκεφθείτε επίσης […]
Κρεμώδης μους λεμονιού γάλακτος – Επιδόρπιο σε βάζα από μόνο 3 υλικά!
Αν επιθυμείτε ένα ελαφρύ, φρέσκο και εύκολο επιδόρπιο, η κρεμώδης μους λεμόνι γάλακτος είναι ό,τι πρέπει. Μόλις τρία υλικά αρκούν για να δημιουργήσετε ένα υπέροχο επιδόρπιο που ανανεώνει κάθε στιγμή, είτε το σερβίρετε μετά το δείπνο είτε απλά με τον απογευματινό σας καφέ. Είναι γρήγορο και εύκολο να το ετοιμάσετε κατευθείαν σε βάζα, ώστε όχι […]
Θρεπτική σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και αυγό
Η θρεπτική σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και αυγό είναι το ιδανικό πιάτο για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ αλλά χορταστικό γεύμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Ο συνδυασμός φρέσκων Λαχανικά, το εκλεκτό κρέας κοτόπουλου και το πρόσθετο αυγό εγγυώνται όχι μόνο μια νόστιμη γεύση, αλλά και μια πλούσια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και βιταμίνες. Αυτή η σούπα είναι ιδανική […]
Πατάτες μαφίας: αυτό κρύβει ακόμη και τις παραδοσιακές πατάτες στη τσέπη σας, όλη η οικογένεια ήρθε να προσθέσει
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πατάτες μαφία που θα γίνουν το νέο αστέρι του μενού σας. Αυτές οι πατάτες είναι κρεμώδεις, πλούσια νόστιμες και απλές στην προετοιμασία. Αν ψάχνετε για μια εναλλακτική λύση στις παραδοσιακές γαλλικές πατάτες, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Η οικογένεια θα την προσθέσει σίγουρα! Τι θα χρειαστούμε; 1 κιλό πατάτες, […]