Έχετε πατάτες στο σπίτι και ψάχνετε για μια ιδέα για ένα γρήγορο και φθηνό δείπνο; Δοκιμάστε αυτές τις εξαιρετικές ψημένες πατάτες με μπέικον και τυρί! Αυτή η απλή συνταγή παίρνει ολόκληρη την οικογένεια με τη ξεχωριστή γεύση, το τραγανό τυρί και το αρωματικό μπέικον. Έχετε τελειώσει σε λίγα λεπτά και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό.
Η ιδανική επιλογή για μέρες που δεν θέλετε να περάσετε ώρες στην κουζίνα, αλλά εξακολουθείτε να απολαμβάνετε έντιμο φαγητό.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
👉 Η συμβουλή μας: πατάτες σκόρδου ψημένα στο φούρνο – δεν προετοιμάζω ούτε ένα άλλο πιάτο, αυτό έχει μεγάλη γεύση!
Ψητές πατάτες με μπέικον και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- 1,5 κιλά πατάτας
- 500 g φέτες μπέικον
- 500 g τριμμένα τυρί
- 600 ml κρέμας
- 1 κρεμμύδι
- 2 κουταλάκια κουταλάκι του ψιλοκομμένου σκόρδου
- αλάτι, πιπέρι για γεύση
👉 Συμβουλή μας: ψημένα χοιρινό σουβλάκια με κρεμμύδια, μπέικον και πατάτες, χυμένες με νόστιμο μείγμα
Πώς προχωρούμε:
1ass Παρασκευή μπέικον και κρεμμύδι:
Κόψτε το κρεμμύδι λεπτώς και τηγανίστε μέχρι να χρυσή καφέ στο τηγάνι.
2″ πατάτες:
Ξεφλουδίστε τις πατάτες, μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσετε και τα κόψετε σε φέτες.
3″ στρώμα:
Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα πατάτας στο ταψί, πασπαλίστε με μέρη του τηγανισμένου μπέικον και των κρεμμυδιών, προσθέστε το τυρί, σεζόν με αλάτι και πιπέρι. Συνεχίστε με το επόμενο στρώμα πατάτας και επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να χρησιμοποιηθούν όλα τα συστατικά.
👉 Συμβουλή μας: Πατάτες μαφίας: Αυτό κρύβεται στην τσέπη και τους παραδοσιακούς Γάλλους, όλη η οικογένεια πήγε να προσθέσει
4 Κάψετε την προετοιμασία Smetana:
Ζεσταίνετε την κρέμα σε μια απαλή φλόγα και προσθέστε θρυμματισμένο σκόρδο. Βράζουμε σύντομα και ρίχνουμε τις παρασκευασμένες πατάτες με το μείγμα.
5″ ψήσιμο:
Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 170 ° C για περίπου 25-30 λεπτά έως ότου η επιφάνεια γίνει χρυσή. Στο τέλος μπορείτε να πασπαλίζετε με παρμεζάνα.
💡 Συμβουλή για βελτίωση:
- Προσθέστε λεπτές φέτες ντομάτας ή μερικά κλαδάκια φρέσκου δεντρολίβανου.
- Έχουν μεγάλη γεύση με λίγο τσίλι ή γλυκές πιπεριές.
- Εάν έχετε τα ερείπια του καπνιστού κρέατος στο χέρι, μπορείτε να αντικαταστήσετε μέρος του μπέικον.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.