Το πιο εύκολο κέικ που ξέρει. Το κέικ γιαούρτι είναι πάντα μαλακό και εύκαμπτο

Πιστεύετε ότι δεν έχετε πρακτικά χέρια στα κέικ και φοβάστε ένα μαγειρικό σκατά ή ένα δέρμα; Ή ψάχνετε για μια συνταγή για ένα κέικ που πάντα επιτυγχάνει είναι γρήγορη, ταλαιπωρία -χωρίς γεύση και όλα τα γούστα; Έχουμε κάτι ξεχωριστό για εσάς. Δεν θα έχετε τα χέρια σας μέχρι τον αγκώνα και θα προετοιμάσετε ένα νόστιμο κέικ σε λίγα λεπτά. Δεν υπάρχει πιθανότητα ότι δεν τελειώνει με επιτυχία.

Το κέικ γιαούρτι είναι το γλυκό μας αστέρι σήμερα και έχω έναν λόγο. Πρόκειται για μια συνταγή που βγαίνει τέλεια με ένα παιδί ή ανθρώπους που πιστεύουν ότι έχουν δύο αριστερά χέρια στο ψήσιμο κέικ. Η προετοιμασία του ίδιου του κέικ διαρκεί μόνο μερικά λεπτά, τα υπόλοιπα θα φροντίσουν το φούρνο.

Υπάρχει μυστική ή σημαντική συμβουλή; Ναι, είναι όλα σχετικά με τη θερμοκρασία. Για να φτιάξετε τέλεια το κέικ γιαούρτι, βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά έχουν θερμοκρασία δωματίου. Το αλεύρι, πιο συγκεκριμένα ένα είδος αλεύρου, είναι επίσης σημαντικό. Το καλύτερο είναι το 450 αλεύρι σίτου ή απλά αλεύρι για κέικ. Τα υπόλοιπα είναι ήδη ένα παιχνίδι.

Πολύ απλό και γρήγορο κέικ γιαουρτιού. Όλοι τα προετοιμάζουν τέλεια

Συστατικά:

200 g φυσικού γιαουρτιού,
250 g αλεύρου ολικής αλέσεως (κατά προτίμηση κέικ),
80 g διαλυμένα και ελαφρώς δροσισμένα βούτυρο,
150 g Cukru,
2 μεγαλύτερα αυγά,
Ένα πλήρες κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
τσίμπημα αλατιού,
για. 200 g αγαπημένων φρούτων (μπορεί να είναι φρέσκα, αποψυγμένα ή, για παράδειγμα, από κομπόστα ή σιρόπι).

@CookwithManuela

✨Soft και Easy Blueberry-Lemon Yogurt Cake✨ Πολλοί από εσάς ήδη φτιάχνετε αυτή τη συνταγή και την αγάπησαν! Εδώ είναι η συνταγή βίντεο όπως υποσχέθηκα ότι δημοσιεύομαι … ίσως περισσότερο αν θα το δοκιμάσετε μόλις δείτε ότι είναι πραγματικά εύκολο να ψήσετε !! Χαρούμενο ψήσιμο 😘 #LemonBlueBerryCake #yogurtcake #EasyRecipe #Recipe

♬ Roxanne – Instrumental – Blue Caliph

Κέικου γιαουρτιού – Πώς να το προετοιμάσετε:

Πριν ξεκινήσετε, βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά έχουν θερμοκρασία δωματίου. Είναι πραγματικά σημαντικό και σίγουρα θα το κάνει ευκολότερο και πιο αποτελεσματικό. Διαλύστε το βούτυρο στο δοχείο, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε. Όταν η ζάχαρη διαλύεται, προσθέστε ξανά το γιαούρτι και ανακατέψτε ξανά. Κόψτε τα αυγά στο μείγμα και ανακατέψτε με ένα χτύπημα.

Στη συνέχεια, προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε τη σπάτουλα μέχρι να συμμετάσχει. Προετοιμάστε το καλούπι ψησίματος και εκφορτώστε το με χαρτί. Ρίξτε τη ζύμη σε αυτό και προσθέστε τα αγαπημένα σας φρούτα. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 μοίρες. Ψήστε το κέικ για περίπου μία ώρα ή μέχρι να στεγνώσει. Μετά το ψήσιμο, διακοσμήστε το με σκόνη ζάχαρης ή κερασάκι λευκής ή σοκολάτας γάλακτος.

Συμβουλή: Μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες οποιουδήποτε άρωμα στο κέικ γιαουρτιού. Συνιστώ ιδιαίτερα το αμύγδαλο ή την πορτοκαλί γεύση. Εάν χρησιμοποιείτε μια πορτοκαλί γεύση, σας συνιστώ να διακοσμήσετε το κέικ με κομμάτια φλούδας πορτοκαλιού. Κανείς δεν θα αρνηθεί μια τέτοια λιχουδιά.