Όταν η σεζόν είναι φράουλες, ψάχνουμε για ένα συστατικό που θα ταιριάζει απόλυτα. Παρόλο που η ζάχαρη ή η κτυπημένη κρέμα δημιουργούν ένα απλό επιδόρπιο, πάντα προτιμώ να επιστρέψω στην κρέμα “Chantilly”. Είναι τόσο ελαφρύ όσο ένα σύννεφο, κρέμα με γεύση βανίλιας. Είναι μια από τις απλούστερες κρέμες που πρέπει να προετοιμαστούν και ταυτόχρονα είναι […]
Έτσι, η κούκλα χοιρινού κρέατος ψήνεται κυριολεκτικά στη γλώσσα. Η οικογένεια θα ικετεύσει για ένα άλλο μέρος.
Το ψητό χοιρινό κούκλα είναι ένα μαλακό, ζουμερό και νόστιμο κρέας που έχει μεγάλη γεύση ανεξάρτητα από την εποχή. Λίγοι, ωστόσο, προετοιμάζουν αυτό το πιάτο με γέμιση, το οποίο είναι ένα μεγάλο λάθος, επειδή μπορεί να εκραγεί κυριολεκτικά τις γεύσεις σας. Η οικογένεια και οι επισκέπτες θα εκπλαγούν από αυτή τη μορφή διοίκησης κρέατος. Συνταγή […]
Οι Τσέχοι προσθέτουν κάτι που οι Σλοβάκοι δεν θα σκεφτούν καν. Οι τηγανίτες πατάτας μυρίζουν σε όλο το σπίτι.
Οι πατάτες είναι μια μικρότερη -γνωστή έκδοση του δημοφιλούς γεύματος των Σλοβακίων. Παρόλο που μοιάζουν παρόμοια, η γεύση τους μπορεί να εκπλήξει ακόμη και τον μεγαλύτερο ανεμιστήρα των κλασικών πατατών. Το μυστικό βρίσκεται στα συστατικά και στον τρόπο τηγανίσματος, γεγονός που τους καθιστά κάτι περισσότερο από μια τοπική παραλλαγή. Στην Τσεχική Δημοκρατία, όλοι γνωρίζουν αυτό […]
Καλύτερη σούπα για ζεστές μέρες. Το προετοιμάζω σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή από την Ανδαλουσία
Αν ψάχνετε για ένα τέλειο καλοκαιρινό αναψυκτικό, φροντίστε να δοκιμάσετε το Gazpacho. Αυτό το ισπανικό πιάτο ψύξης είναι πραγματικά εύκολο να προετοιμαστεί – τίποτα δεν πρέπει να μαγειρευτεί. Η σούπα αποτελείται από πολλά φρέσκα συστατικά και γεύσεις εξαιρετικά, ειδικά σε ζεστές μέρες. Πρόσφατα επέστρεψα από τις διακοπές στην Ισπανία και δεν μπορώ ακόμα να ξεχάσω […]
Τον 16ο αιώνα θεωρήθηκε θεραπεία, στην προ -War Slovakia ήταν μια πολυτέλεια. Τον αγαπάς σήμερα ή τον μισείς
Γλυκιά λιχουδιά που χωρίζει το κοινό σε δύο στρατόπεδα. Κάποιοι το λατρεύουν για τη ξεχωριστή γεύση αμυγδάλου της, άλλοι θεωρούν λιποθυμία. Κάποτε πωλήθηκε στα φαρμακεία και ήταν σύμβολο πολυτέλειας, σήμερα μπορείτε να το βρείτε σε κάθε σούπερ μάρκετ. Ανακαλύψτε τις επιδράσεις της ιστορίας και της υγείας του Marzipan. Το Marzipan είναι μία από τις λιχουδιές […]
Μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού και οι τηγανίτες θα είναι σαν αφρός. Το τέχνασμα του παππού μου
Όλοι μας αρέσουν οι τραγανές τηγανίτες πατάτας. Αλλά τι γίνεται αν ήταν επίσης ήπια και χνουδωτά σαν σύννεφο; Ο παππούς μου γνωρίζει το τέχνασμα που κάνει τα συνηθισμένα κομμάτια ένα μικρό μαγειρικό θαύμα – απλώς προσθέστε φρέσκια ζύμη στη ζύμη. Γιατί να προσθέσετε ζύμη σε τηγανίτες πατάτας; Η μαγιά με τον τρόπο δεν αρχίζει απλώς […]
Προετοιμάστε αυτό το κέικ βατόμουρου σε 10 λεπτά. Δεν χρειάζεστε καν μπλέντερ
Η εποχή του βατόμουρου ξεκίνησε. Αξίζει να χρησιμοποιήσετε αυτά τα γλυκά φρούτα που μυρίζουν στην κουζίνα μέσα από το δάσος. Είναι ιδανικά για ψήσιμο. Αυτή τη φορά σας φέρνουμε μια συνταγή για ένα απλό κέικ βατόμουρου που προετοιμάζετε κυριολεκτικά σε 10 λεπτά – χωρίς να αναμειγνύετε, χωρίς να χτυπάτε, απλά χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι. Το Σαββατοκύριακο […]
Όχι λουκάνικο ή λαιμό χοιρινού κρέατος. Αυτή η σαλάτα ενώ η σχάρα είναι κλοπή της παράστασης.
Το κρέας δεν είναι το μόνο πράγμα που θα παίξει το πρώτο βιολί στην ύπαιθρο. Ποια είναι η καλύτερη σαλάτα ενώ ψησταριάς; Όταν ο χρόνος είναι χαμηλός και οι επισκέπτες συγκεντρώνονται ήδη, ετοιμάστε αυτό το χτύπημα, το οποίο κάθε φορά που η ωοτοκία. Δεν χρειάζεται να κάνετε ακροβατικά κουζίνας για να δώσετε λίγη φρεσκάδα, να […]
Τις περισσότερες φορές καταλήγουν στο δοχείο των σκουπιδιών. Κάντε τα οφέλη σας από την υγεία σας από αυτά
Η εποχή των σλοβακικών κερασιών είναι σε πλήρη εξέλιξη, η οποία ευτυχώς άρχισε να μειώνει τις ανησυχητικές τιμές τους. Όταν απολαμβάνετε αυτά τα νόστιμα φρούτα, είναι καλό να υπενθυμίσουμε ότι οι μίσχοι τους μπορούν να προετοιμαστούν για μια φιλική προς την υγεία έγχυση. Πώς να το προετοιμάσετε και ποιες ασθένειες πρέπει να χρησιμοποιηθούν; Γιατί να […]
Έτρεξα έξω από τα αυγά και το διακινδύνευα. Η Trojota είναι τραγανή και δεν κολλάει
Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για αυγά στα τρία -fthle; Δεν τους έχουμε πάντα στο χέρι και μερικές φορές απλά δεν μπορούμε να τα φάμε. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι χρήσιμο να γνωρίζουμε τα υποκατάστατα για να διατηρήσουν τα τρόφιμα νόστιμα. Οι δυνατότητες είναι περισσότερες από ό, τι θα σκεφτόσαστε. Όταν σκεφτόμαστε το τριπλό, το αυγό […]