Δεν υπάρχουν ζυμαρικά που μπορείτε εύκολα να προετοιμάσετε. Εξαιρετικό τσεχικό πιάτο σε πολλές σάλτσες και ψήσιμο. Στο σημερινό άρθρο θα εξετάσω το σπίτι Karlovy Vary Dumplings, τις οποίες θα εκτιμήσετε για παράδειγμα για την Sunday Duck.

Τι χρειαζόμαστε:

• 10 ρολά
• 8 αυγά (χιόνι)
• 1,5 DCL γάλακτος +κρόκους αυγών
• σκήπτρο
• άλας
• 5 DKG βουτύρου (τα υπόλοιπα για να τρίβουν τα τελειωμένα ζυμαρικά)
• μια χούφτα μαϊντανό ή μπούκλες

Πώς προχωρούμε:

1) Κόψτε τα ρολά σε μικρότερα κομμάτια και ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα δοχείο.

2) Τυλίξτε το μείγμα στο φύλλο και διαμορφώστε τα ζυμαρικά.

3) Τέλος, βράστε σε βραστό νερό για 25-35 λεπτά.

Δοκιμάστε επίσης: συνταγή για σπιτικά ρολά που είναι καλύτερα από ένα αρτοποιείο

Σας ευχόμαστε καλή γεύση.