Η μεταβολική δυσλειτουργία δεν προκαλεί μόνο μείωση της ευεξίας, αλλά αυξάνει επίσης τον κίνδυνο παχυσαρκίας, κατάθλιψης και πολλών άλλων ασθενειών. Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την επίτευξη μιας επιθυμητής κατάστασης στην οποία το σώμα διαχειρίζεται αποτελεσματικά την παραγωγή, την αποθήκευση και την κατανάλωση ενέργειας. Ο ιατρός και συγγραφέας ενός βιβλίου με μπεστ σέλερ για το θέμα παρέχει πρακτικές συμβουλές για το πώς να φροντίζετε σωστά τη μεταβολική υγεία κάθε μέρα.

Ξεκινά με την ακμή και καταλήγει σε σοβαρά προβλήματα υγείας

“Έχουμε ένα θεμελιώδες πρόβλημα με τον τρόπο με τον οποίο το σώμα μας παράγει ενέργεια από την τροφή,” – λέει σε συνέντευξή του στο περιοδικό Vogue ο Dr. Casey Means, απόφοιτος της περίφημης Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Stanford, συγγραφέας του best seller Good Energy και συνιδρυτής της Levels Health, μιας εταιρείας που αναπτύσσει εργαλεία για την παρακολούθηση των διακυμάνσεων του σακχάρου στο αίμα με σκοπό την ανίχνευση μεταβολικών ασθενειών και τη βελτίωση της υγείας.

Ο ειδικός πιστεύει ότι η δυσλειτουργία σε αυτή τη βάση μπορεί να οδηγήσει σε ένα σωρό επικίνδυνες διαταραχές και ασθένειες – “από την ακμή και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου μέχρι την κατάθλιψη, τις ημικρανίες, τον διαβήτη, τα αυτοάνοσα νοσήματα, την άνοια και τον καρκίνο”.

Ο Means τονίζει ότι η μεταβολική υγεία είναι μια σχετικά νέα έννοια.

“Η έλλειψη εκπαίδευσης σε αυτόν τον τομέα είναι ίσως το μεγαλύτερο τυφλό σημείο του δυτικού συμβατικού συστήματος υγείας. Ωστόσο, ο μεταβολισμός είναι θεμελιώδης για κάθε πτυχή της λειτουργίας του ανθρώπινου σώματος. Οι αλλαγές με την πάροδο των ετών στη διατροφή, στα επίπεδα σωματικής δραστηριότητας, στην ποιότητα του ύπνου, στα επίπεδα του στρες και στις τοξίνες που προσλαμβάνουμε καθημερινά καταστρέφουν τους μεταβολικούς μας μηχανισμούς. Τον τελευταίο αιώνα, περισσότερες από 80.000 συνθετικές τοξίνες και χημικές ουσίες έχουν εισέλθει στα τρόφιμα, το νερό, τον αέρα, τα καλλυντικά και τις ηλεκτρονικές συσκευές μας, διαταράσσοντας άμεσα τον μεταβολισμό μας,” επισημαίνει ο εμπειρογνώμονας.

Πώς να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας; Ο ειδικός το εξηγεί πολύ απλά

Πώς λοιπόν να βελτιώσετε το μεταβολισμό σας; Ο Dr. Means συνιστά να ξεκινήσετε με προληπτικές εξετάσεις. Συγκεκριμένα, λέει ο γιατρός, πρέπει να ελέγχετε τη γλυκόζη νηστείας, την αιμοσφαιρίνη, τα επίπεδα τριγλυκεριδίων, την αναλογία της ολικής χοληστερόλης προς τη λεγόμενη “καλή χοληστερόλη”, την HDL, και την αρτηριακή σας πίεση.

Καλό είναι επίσης να μετρήσετε την περίμετρο της μέσης, η οποία δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 88 εκατοστά για τις γυναίκες και τα 102 εκατοστά για τους άνδρες. Μια αυξημένη περίμετρος μέσης που υποδηλώνει υπερβολική συσσώρευση λίπους στην κοιλιακή κοιλότητα μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή του ήπατος.

“Αυτοί είναι βασικοί δείκτες υγείας. Συνιστώ να εξετάζονται κάθε τρίμηνο,” – εξηγεί ο ειδικός. Ο Dr. Means προτείνει επίσης να εξετάσετε προσεκτικά τον τρόπο ζωής σας και στη συνέχεια να κάνετε τις απαραίτητες προσαρμογές. Μια βασική πτυχή είναι -όπως ίσως υποψιάζεστε- η καθημερινή σας διατροφή.

“Εξαλείψτε από την κουζίνα σας τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα: λευκό αλεύρι, ζάχαρη, υδρογονωμένα λίπη, με άλλα λόγια όλα όσα παράγονται σε εργοστάσια και δεν κάνουν καλό στην υγεία μας.” Συνιστά επίσης να συμπεριλαμβάνονται σε κάθε γεύμα τα πέντε πιο σημαντικά στοιχεία για τη μεταβολική υγεία: φυτικές ίνες, προβιοτικά, ωμέγα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά και πρωτεΐνες.

Δώστε προσοχή στον ύπνο. Είναι πολύ σημαντικός

Ο ύπνος είναι επίσης πολύ σημαντικός. “Τη νύχτα, το σώμα μας απομακρύνει τα μεταβολικά απόβλητα και επιδιορθώνει όλες τις ζημιές που έγιναν κατά τη διάρκεια της ημέρας. Όταν δεν κοιμόμαστε αρκετή ώρα, αυτές οι αναγεννητικές διαδικασίες διαταράσσονται”. – Means προειδοποιεί.

Επιπλέον, η χρόνια στέρηση ύπνου προκαλεί διαταραχές της διάθεσης, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, μειωμένη σεξουαλική ορμή και μειωμένη ενέργεια. Με άλλα λόγια, μειώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής. Ως εκ τούτου, συνιστάται η διατήρηση της καλής υγιεινής του ύπνου με την τήρηση τακτικής ώρας ύπνου και την έγερση από το κρεβάτι, την αποφυγή του αλκοόλ και των βαριών γευμάτων το βράδυ και την υπερβολική χρήση ηλεκτρονικών συσκευών που εκπέμπουν επιβλαβές μπλε φως.

Ο ειδικός συμβουλεύει να φροντίζετε τα συναισθήματά σας και να καλλιεργείτε σχέσεις με άλλους ανθρώπους.

“Το αίσθημα απομόνωσης δημιουργεί φλεγμονή που βλάπτει άμεσα τα μιτοχόνδρια μας – τα ενεργειακά κέντρα των κυττάρων που είναι υπεύθυνα για τις μεταβολικές διεργασίες,” – επισημαίνει ο γιατρός.

Και προσθέτει ότι μια ολοκληρωμένη προσέγγιση για τη φροντίδα της φυσικής κατάστασης του σώματός σας είναι ο τρόπος για να βελτιώσετε τη μεταβολική υγεία.

“Κάντε μια απλή λίστα με τα βασικά στοιχεία του τρόπου ζωής και στη συνέχεια ελέγξτε τις συνήθειές σας σε συνεχή βάση: Έχω εξασφαλίσει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζομαι; Κοιμάμαι αρκετά; Ποια είναι η συναισθηματική μου κατάσταση; Με την ικανοποίηση των βασικών αναγκών του σώματος και του νου, έχουμε την ευκαιρία να ζήσουμε πιο υγιείς και πιο μακροχρόνιες ζωές,” – καταλήγει ο εμπειρογνώμονας.

Σχετικά άρθρα:

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .