Τσάντες γρήγορου φύλλου με κρέμα τυρόπηγμα και ροδάκινα

Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο και εύκολο επιδόρπιο που θα παρακαλώ όχι μόνο τους μπουμπούκια αλλά και τα μάτια, αυτές οι τσάντες φύλλων με κρέμα τυριού και ροδάκινα είναι η σωστή επιλογή!

Η εύθραυστη ζύμη, η κρεμώδη γέμιση και τα ζουμερά ροδάκινα αποτελούν έναν τέλειο συνδυασμό για κάθε περίσταση – είτε θέλετε να πάτε για να επισκεφθείτε είτε απλά να απολαύσετε κάτι γλυκό για καφέ. Έχουν τελειώσει σε λίγα λεπτά και φαίνονται απολύτως εκπληκτικά!

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Τσάντες γρήγορου φύλλου με κρέμα τυρόπηγμα και ροδάκινα

Τι χρειαζόμαστε:

🔹 Βάση:

1 πακέτο φρέσκιας ζύμης (275 g)

🔹 Κρέμα:

250 g Cream Cottage Cheese
2 κουταλιές ζάχαρης
½ συσκευασία σκόνης πουτίγκα βανίλιας
1 κουταλάκι του γλυκού εκχυλίσματος βανίλιας

🔹 Άλλο:

480 g ροδάκινα ενός δοχείου (χωρίς χυμό)
1 αυγά (για τρίψιμο)
Ζάχαρη άλατος (για ψεκασμό)

Πώς προχωρούμε:

1άνει την προετοιμασία της κρέμας

Σε ένα μπολ με συνδυασμό με ζάχαρη, προσθέστε σκόνη κρέμας και εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατέψτε καλά σε μια ομαλή κρέμα και μεταφέρετε στην τσάντα ζαχαροπλαστικής.

Τσάντες φύλλων με κρέμα και ροδάκινα τυρόπηγμα-βανίλιας

2″ Προετοιμασία της ζύμης

Το Grindle Puff Pastry στην επιφάνεια εργασίας και χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή μαχαίρι για να κόψετε ακόμη και τετράγωνα.

3ψηφού συμπληρώστε τις σακούλες

Εφαρμόζετε ένα κύμα κρέμας τυρόπηγμα στο κέντρο κάθε τετραγώνου και τοποθετήστε τις φέτες ροδάκινου στην κορυφή.

4άσετε τη διαμόρφωση και το τρίψιμο

Βουρτσίστε τις άκρες της ζύμης με ένα χτυπημένο αυγό και συνδέστε τα τετράγωνα για να δημιουργήσετε όμορφες τσάντες.

5 Κάψευσε το ψήσιμο

Τοποθετήστε το δίσκο ψησίματος σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε στους 200 ° C για περίπου 25 λεπτά μέχρι να είναι όμορφα χρυσά και τραγανά.

6άσετε εξυπηρέτηση

Αφήστε τις τελειωμένες σακούλες για να κρυώσουν και να τους πασπαλίσετε απαλά με ζάχαρη άχνη πριν το σερβίρετε.

📌 Συμβουλές:

✔ Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα φρούτα! Για παράδειγμα, οι φράουλες, τα μήλα ή τα αχλάδια θα είναι υπέροχα.
✔ Θέλετε μια επιπλέον τραγανή δομή; Πασπαλίστε ελαφρά με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο πριν ψήσετε την τσάντα!
✔ Σερβίρετε με σαντιγί ή παγωτό βανίλιας για μια τέλεια εμπειρία.