Θα προετοιμάσω αυτές τις τηγανίτες για πρωινό σε λίγα λεπτά. Είναι χνουδωτά ως σύννεφα

Ψάχνετε για μια ιδέα για θρεπτικό και νόστιμο πρωινό; Το πρωινό μου χτύπημα είναι τηγανίτες Skyr τηγανίτες – Είναι ελαφριά και χνουδωτά ως σύννεφα. Το μυστικό της παρασκευής τους έγκειται στο Skyri, το οποίο τους καθιστά ελαφρύ και ταυτόχρονα παρέχουν ένα σταθερό τμήμα πρωτεΐνης. Ετοιμάζονται επίσης γρήγορα σε λίγα λεπτά.

Η Skyr Pancakes θα ευχαριστήσει τους λάτρεις του γλυκού πρωινού. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στα παιδιά. Σερβίρετε την οικογένειά σας με αυτό το πρωινό και θα είναι πιο ευχάριστο το πρωί – ένα σωρό αρωματικών, μαλακών τηγανιών θα εξαφανιστεί από τις πλάκες τους σε μια στιγμή. Δείτε αυτή τη γρήγορη και απλή συνταγή.

Συστατικά για τηγανίτες Skyr

Skyr τηγανίτες προετοιμάζουμε από 6 κοινά συστατικά, που όλοι έχουν στην κουζίνα τους, επειδή χρησιμοποιούνται συχνά κυρίως για το ψήσιμο. Ως εκ τούτου, θα κάνουμε χωρίς να επισκεφτούμε το κατάστημα.

Ποια συστατικά πρέπει να προετοιμάσουμε τη Skyr Pancakes; Εδώ είναι η λίστα τους:

150 g φυσικού ορίζοντα
50 g σιταριού ή αλεύρι
10 G ερυτρία ή ξυλιτόλη
3 g σκόνης ψησίματος
1 αυγό
Τηγάνι

Συνταγή για τηγανίτες Skyr

Η προετοιμασία είναι ασήμαντη. Απλά ανακατέψτε όλα τα συστατικά και στη συνέχεια μετακινήστε το τηγάνισμα. Λοιπόν, πού θα ξεκινήσουμε;

Αρχικά, ανακατέψτε σε ένα μπολ με Skyr, αλεύρι, γλυκαντικό, σκόνη ψησίματος και αυγό. Ανακατέψτε ολόκληρο το μείγμα μέχρι να μαλακώσει.
Στη συνέχεια, θερμαίνετε το λάδι στο τηγάνι. Με ένα κουτάλι, πάρτε μικρές μερίδες του μείγματος και τηγανίζετε τις τηγανίτες μέχρι να είναι χρυσές και στις δύο πλευρές.

Όπως μπορείτε να δείτε, η συνταγή είναι γρήγορη και πολύ απλή. Κυριολεκτικά μετά από 10 λεπτά θα έχετε 8 τηγανίτες στο πιάτο.

Τι να τους εξυπηρετήσετε;

Μου αρέσουν με μαρμελάδα ή φυστικοβούτυρο. Μπορείτε επίσης να τα ζωγραφίσετε με ένα skyr. Είναι επίσης τέλεια με λίγο μέλι ή σιρόπι σφενδάμου.

Αυτές οι τηγανίτες σερβίρονται καλύτερα με φρούτα, όπως φράουλες που έχουν την εποχή αυτή τη στιγμή. Σας προτείνω να τα πασπαλίζετε με τα αγαπημένα σας καρύδια.

Εάν θέλετε μια διαφορετική έκδοση, σχηματίστε το μήλο και προσθέστε το στο μείγμα με τον ουρανό πριν το τηγάνισμα. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με μια πιεσμένη μπανάνα.