Συνδέουμε τη σοκολάτα με γλυκά επιδόρπια. Αλλά τι γίνεται αν το προσθέσατε σε αλμυρά γεύματα; Αποδείχθηκε ότι μπορείτε να δημιουργήσετε ένα αρωματικό γεύμα με βαθιά γεύση. Προτείνουμε ποια γεύματα θα πρέπει να προσθέσετε σοκολάτα και τι μπορείτε να κάνετε με αυτό για να το γνωρίσετε από μια ολοκαίνουργια γωνία.
Όταν βλέπουμε σοκολάτα, φαντάζουμε αμέσως επιδόρπια. Ωστόσο, αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το προϊόν με νέο τρόπο και να το προσθέσετε σε αλμυρά γεύματα για να εμβαθύνετε το γούστο τους. Υπάρχουν πολλές ιδέες για τέτοια χρήση σοκολάτας. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε μαζί της.
Τι σοκολάτα πρέπει να επιλέξετε για αλμυρά γεύματα; Τι να προσέξετε
Εάν θέλετε να προετοιμάσετε ένα κύριο γεύμα χρησιμοποιώντας σοκολάτα, θα πρέπει να έχετε κατά νου μερικές σημαντικές πτυχές κατά την επιλογή ενός κατάλληλου προϊόντος μαγειρέματος.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Όταν αγοράζετε σοκολάτα για μαγείρεμα:
- Μην επιλέγετε σοκολάτα με πρόσθετα καρύδια ή φρούτα.
- Αγοράστε σοκολάτα υψηλή σε κακάο, τουλάχιστον 70 %.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους σοκολάτας – σκούρο, λευκό ή γάλα. Αυτό θα σας βοηθήσει να μάθετε ποια γεύση έχουν καλύτερη γεύση με συγκεκριμένα τρόφιμα.
- Αποφύγετε τα προϊόντα με σοκολάτα.
Ποια κύρια πιάτα μπορούμε να προετοιμαστούμε με σοκολάτα; Αυτές οι ιδέες είναι ασυνήθιστες και εξαιρετικά νόστιμες
Με τη σοκολάτα μπορούμε να προετοιμάσουμε πολλά νόστιμα κύρια πιάτα.
- Ένας από αυτούς είναι ένα κλασικό μεξικάνικο φαγητό, μια σάλτσα από μόρια. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κοτόπουλο, tofu ή χοιρινό.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
- Η σοκολάτα θα ταιριάζει επίσης στο Chilli Con Carne. Εάν προσθέσουμε μια μικρή πικρή σοκολάτα στην παραδοσιακή έκδοση αυτού του πιάτου, η βαθύτερη γεύση της θα επισημανθεί.
- Μια καλή ιδέα είναι επίσης η προετοιμασία της σάλτσας σοκολάτας BBQ, η οποία είναι απολύτως κατάλληλη για ψητό κρέας. Σε αυτή την περίπτωση, η σοκολάτα προσθέτει ένα πλουσιότερο άρωμα στη σάλτσα.
- Με τη βοήθεια της σοκολάτας μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε ένα κρεμώδες ριζότο που κερδίζει την καρδιά πολλών γκουρμές.
- Εκτός από αυτά τα γεύματα, μπορούμε να πειραματιστούμε με πολλούς τρόπους. Ένας ιδιαίτερα καλός συνδυασμός είναι κάτι που μπορεί να φαίνεται εκπληκτικό, δηλαδή σοκολάτα και κρέας. Ιδανικό για λευκό κρέας, μπριζόλα βοδινού ή κούκλα χοιρινού κρέατος.
Υγιεινό γεύμα σοκολάτας – Πώς να το προετοιμάσετε;
Είναι ενδιαφέρον ότι η σοκολάτα μπορεί επίσης να προετοιμαστεί επίσης νόστιμη σαλάτα, που είναι ιδανικό για ένα γρήγορο γεύμα ή δέκα για εργασία ή σχολείο.
Θα χρειαστεί να το προετοιμάσετε:
- 60 g οξέος λίπους
- 150 g Rukoly
- 35 g μαύρης σοκολάτας
- Μια χούφτα καρύδια
- Βάλσαμα
Μέθοδος προετοιμασίας:
- Πλύνετε, στεγνώστε και τοποθετήστε σε ένα μπολ.
- Ανακατέψτε το με κατακερματισμένο τυρί και καρύδια.
- Τέλος προσθέστε τη μαύρη σκούρα σοκολάτα και πασπαλίζετε με ντύσιμο.
Είναι ένας υγιής και εξαιρετικά νόστιμος συνδυασμός.
Σχετικά άρθρα:
Pekan Cake – Ένα νέο επιδόρπιο χτύπησε μετά από φιστίκια και σοκολάτα Ντουμπάι!
Ένα κεχρί δεν θα βγει ποτέ ξανά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε πριν το μαγείρεμα είναι να το προετοιμάσετε
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
