Σας πλησιάζετε και δεν ξέρετε τι νόστιμο μεσημεριανό θα προετοιμαστείτε; Είστε στο σωστό μέρος! Αυτή η συνταγή για το καλύτερο μαστίγιο του Kat με πατάτες ή ένα αγαπημένο πιάτο θα είναι σίγουρο ότι θα σας ευχαριστήσει και θα το λατρεύει και εσείς!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Το μαστίγιο του Kat με ένα αγαπημένο συνημμένο
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 λευκό κρεμμύδι
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 1 κίτρινο πιπέρι
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 10-12 σκελίδες σκόρδου
- 0,5 -1 kg χοιρινού κρέατος
- Λαρδί – Για να διαγράψετε τη λεκάνη
- Αλάτι – Για γεύση
- πιπέρι με εδάφους – για γεύση
Σάλτσα:
- σάλτσα σόγιας για γεύση
- 1 μεγάλο κουτάλι πουρέ
- 2 δοχεία θρυμματισμένων ντομάτας
- Ζώο – όπως απαιτείται
- Αλάτι – Για γεύση
- πιπέρι με εδάφους – για γεύση
Προσάρτημα:
- Πατάτες (πατάτα, σέλινο, γλυκοπατάτα)
- Ρύζι, βούλισμα
- κροκέτες πατάτας
- Οποιοδήποτε συνημμένο – τι σας αρέσει
Για να διακοσμήσετε:
Πώς προχωρούμε:
1. Λευκό και κόκκινο κρεμμύδι, κίτρινο και κόκκινο πιπέρι κομμένο σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε το σκόρδο λεπτώς και βάλτε το σε ένα μπολ.


2. Κόψτε το χοιρινό σε χυλοπίτες και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα λιπασμένη με λαρδί.



3.SESET, PEPPER και τηγανίστε σε χρυσό καφέ. Προσθέστε σταδιακά το σκόρδο, τα κομμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές σε λεπτές λωρίδες και μαγειρέψτε τα πάντα μαζί σε χαμηλή φωτιά.



4. Στη συνέχεια, προσθέστε σάλτσα σόγιας, προσθέστε πάστα ντομάτας και ανακατέψτε τα πάντα. Προσθέστε επίσης θρυμματισμένες ντομάτες και συνεχίστε την ανάμειξη. Στη συνέχεια, προσθέστε το ζωμό, σεζόν με αλάτι, πασπαλίστε με χρωματιστά μπαχαρικά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσετε.


5. Τηγανίζουμε τα τσιπ μέχρι να χρυσά και τραγανή, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε οποιοδήποτε πιάτο που αγαπάτε και τελικά διακοσμήστε με φρέσκο μαϊντανό.
6. Σερβίρετε το μαστίγιο του Kat με το αγαπημένο σας πιάτο και ειδικά με αγάπη, μεγάλη γεύση και χάρη.

7. Καλή γεύση!
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=frdzknqp9je