Νόστιμο πιπέρι εξαπλώνεται. Για ψωμί, ζυμαρικά ή κρέας.

Το πιπέρι που εξαπλώνεται για σάντουιτς έχει γεύση σαν καλοκαίρι – είναι αρωματικό, μαλακό, ελαφρώς πικάντικο, αλλά και κρεμώδες και τέλεια σε συνδυασμό με ψωμί, λαχανικά ή κρέας. Επωφεληθείτε από την εποχή των φρέσκων λαχανικών και προετοιμάστε μερικά γυαλιά για το χειμώνα, ώστε να μπορείτε πάντα να θυμάστε τον καυτό ήλιο στον ουρανό.

Το Peprik εξαπλώθηκε σε σάντουιτς – μια καθολική εξάπλωση για τα πάντα

Το πιπέρι που εξαπλώνεται για σάντουιτς είναι ένα νόστιμο και εύκολο αξεσουάρ στο ψωμί. Είναι φτιαγμένο από ψημένο πιπέρι, σκόρδο, κολοκυθάκια, λάδι και πιπέρι, που δίνει μια μοναδική γεύση για αναψυκτικό. Η πάστα είναι μια πηγή βιταμίνης C και αντιοξειδωτικά που είναι απαραίτητα για την κατάλληλη λειτουργία του σώματος.

Μπορεί να καταναλωθεί σε ψωμί ολικής αλέσεως, με κροτίδες, γκοφρέτες ρυζιού ή ως βουτιά για φρέσκα λαχανικά. Είναι επίσης εξαιρετικό ως ένα tortilla εξάπλωση, γέμιση σάντουιτς ή ως πλάγια πιάτα σε σαλάτες, λουκάνικα ή κρέας. Μεγάλα γούστα αναμειγνύονται με ζυμαρικά. Είναι υγιές, νόστιμο και εύκολο να προετοιμαστεί.

Peprik εξαπλώθηκε σε σάντουιτς – συνταγή

Συστατικά:

3 κόκκινες πιπεριές
Μικρά κολοκύθια
κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδου
τσίλι πιπεριές
4 ελαιόλαδο
2 PL Tomato Paste
2 PL Λευκό Ξύδι
τσίμπημα αλατιού
τσίμπημα μαύρου πιπεριού

Εξάλλου,:

Λάδι για να πασπαλίζουμε τα λαχανικά

Διαδικασία::

Κόψτε το κρεμμύδι σε τεταρτημόρια, το μισό και τα κολοκυθάκια σε φέτες. Κόψτε το σκόρδο στο μισό με το δέρμα.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε όλα τα λαχανικά σε ένα λιπαρό φύλλο. Πασπαλίστε με ελαιόλαδο και ψήνετε για 30 λεπτά στους 200 ° C.
Αφαιρέστε τα λαχανικά και καλύψτε τα για 10 λεπτά με ένα υγρό πανί και στη συνέχεια ξεφλουδίστε τις πιπεριές.
Κόψτε τις πιπεριές τσίλι και ανακατέψτε μαζί με ξύδι, πάστα ντομάτας και ελαιόλαδο. Προσθέστε το σκόρδο που συμπιέζεται από το δέρμα.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα ή τηγάνι. Ανακατέψτε και βράστε.
Αφαιρέστε την πάστα σάντουιτς με πιπέρι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Μεταφέρετε το στα γυαλιά και αποθηκεύστε τα στο ψυγείο.

Μετά το μαγείρεμα, μπορείτε να ρίξετε το ζεστό εξαπλωμένο στα γυαλιά και να τα γυρίσετε ανάποδα. Αυτό θα γίνει αεροστεγές και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα δροσερό και σκοτεινό μέρος.