Για πολλά χρόνια, τα προϊόντα πρωτεϊνών έχουν αναφερθεί ως επισκέπτες γυμναστικής. Ευτυχώς, αυτό αλλάζει και οι άνθρωποι εκτιμούν τα οφέλη της κατανάλωσης της σωστής ποσότητας πρωτεΐνης στη διατροφή. Είναι για τέτοιους ανθρώπους ότι έχουμε μια μεγάλη πρόταση. Ανακαλύψτε τη συνταγή για το ψωμί πρωτεΐνης, την οποία μπορείτε να προετοιμάσετε μόνο από 2 συστατικά.

Πρωτεϊνικό ψωμί – συστατικά και προετοιμασία

Το κλασικό ψωμί σίτου εξαλείφεται όλο και περισσότερο από την καθημερινή διατροφή. Ο λόγος είναι η δυσανεξία στη γλουτένη, άλλοι αναζητούν λιγότερο θερμιδικές αντικαταστάσεις με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και άλλοι απλά θέλουν να δοκιμάσουν κάτι νέο. Είναι για όλους αυτούς τους ανθρώπους ότι αυτή η συνταγή για το πρωτεϊνικό ψωμί παρασκευάζεται. Χρειάζεστε μόνο δύο συστατικά για να το προετοιμάσετε:

  • 100 g εδάφους λίνου,
  • 7 ασπράδια αυγών (περίπου 250 g),
  • και μια πρέζα αλατιού (προαιρετικό).

Η προετοιμασία είναι πραγματικά απλή.

  1. Ξεκινήστε να προθέρμανση σε 180 βαθμούς Κελσίου.
  2. Τοποθετήστε ένα καλούπι μήκους 25 cm για χαρτί ψησίματος.
  3. Ρίχνουμε τα λευκά σε ένα αθάνατο και ξηρό μπολ και τα μαστίγια σε συμπαγές αφρό.
  4. Προσθέστε τους σπόρους λινάρι, ανακατέψτε τα πάντα απαλά με ένα κουτάλι (αν θέλετε, προσθέστε αλάτι) και μεταφέρετε στο καλούπι.
  5. Ευθυγραμμίστε ελαφρά το μείγμα και συμβουλεύστε το καλούπι σε μια εργασία από 30 έως 50 cm. Ως αποτέλεσμα, οι φυσαλίδες αέρα ανυψώνονται και το λευκό ψωμί αυξάνεται ομοιόμορφα.
  6. Τοποθετήστε το καλούπι σε ένα προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε για περίπου 35 λεπτά. Γινώμενος!
@CookistWow

😍🍞 Αυτό το ψωμί θα είναι έτοιμο με μόνο 2 συστατικά και χωρίς αλεύρι! Τόσο καλό και πλούσιο σε πρωτεΐνες, πρέπει να το κάνετε: 👉Ingredients 500g αυγό λευκών 180 γραμμάρια σπόρων λίνου σουσάμι 👉method 1. Τρίψτε τους σπόρους λίνου σε ένα αλεύρι. 2. Τραβήξτε τα ασπράδια αυγών μέχρι να είναι πολύ αφρώδη. 3. Συνδυάστε τα δύο μείγματα και αναμειγνύονται απαλά. 4, ρίξτε σε μια κατσαρόλα και ψήνετε στους 180 ° C για 35 λεπτά. 5. Το σούπερ μαλακό ψωμί σας είναι έτοιμο! Cookistwow Proteinbread Bread Homemade Baking Breadrecipe Foodtok

♬ Bread – Anya Nami

Διατροφικές τιμές και ιδιότητες του πρωτεϊνικού ψωμιού από 2 συστατικά

Ολόκληρο το ψωμί πρωτεΐνης έχει μόνο 617 θερμίδες. Αυτό περιλαμβάνει:

  • 45 g πρωτεΐνης,
  • 31 G Tukov,
  • Και μόνο 19 g υδατανθράκων.

Επιπλέον, θα βρείτε πολλά σε αυτό ίνα, φολικό οξύ, φώσφορος, μαγνήσιο, κάλιο ένα ασβέστιο. Αξίζει επίσης να αναφέρουμε τα χαρακτηριστικά της κατανάλωσης σπόρων λινάρι. Αυτό το superfood μειώνει τις υπάρχουσες φλεγμονές στο σώμα, Ρυθμίζει την εντερική περισταλτική. Μειώνει τα δερματικά προβλήματα και ρυθμίζει το επίπεδο γλυκόζης και ινσουλίνης στο αίμα.

Σχετικά άρθρα:

Φτηνό και απλό κρέας χωρίς κρέας. Έτοιμος σε λίγα λεπτά και τροφοδοτείται για πολλές ώρες

Αυτό είναι το καλύτερο μέρος του βοείου κρέατος. Στην Τσεχοσλοβακία, τρώμε, σήμερα το ξεχνάμε

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.