Καλώς ήλθατε στη μαγειρική μας μαγική γωνιά! Σήμερα σας φέρνουμε μια γρήγορη συνταγή που θα σας μαγέψει με τη γλυκιά του τελειότητα. Το κέικ καραμέλας με τα μήλα είναι ακριβώς ο τύπος επιδόρπιο που γεμίζει την κουζίνα σας με το άρωμα του σπιτιού.
Η προετοιμασία είναι απλή και γρήγορη, αλλά το αποτέλεσμα έχει γεύση σαν ένα ζαχαροπλαστείο. Ιδανικό για καφέ ή ως γλυκιά κουκκίδα μετά από ένα οικογενειακό γεύμα.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Κέικ καραμέλας με μήλα
Τι χρειαζόμαστε:
Στη βάση μήλων:
- 4 μήλα
- 4 κουταλιές της σούπας κρυστάλλινη ζάχαρη
- 20 g βουτύρου
- κανέλα
Στη ζύμη:
- 3 αυγά
- 150 g κρυστάλλινου ζάχαρη
- 180 ml γάλακτος
- 80 g λιωμένο βούτυρο
- 300 g απλού αλεύρου
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
Πώς προχωρούμε:
1 Κάψιμα μήλα καραμελωμένα
Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε σε κύβους. Βράζετε τα με ζάχαρη για περίπου 3 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε βούτυρο και κανέλα. Ανακατέψτε και μαγειρέψτε για άλλα 5 λεπτά.
2″ Προετοιμασία λαμαρίνα
Τοποθετήστε το φύλλο ψησίματος με χαρτί ψησίματος και στρώματα μήλα σε αυτό.
3″ Η ζύμη
Ανακατέψτε τα αυγά με ζάχαρη στον αφρό. Ρίξτε γάλα, λιωμένο βούτυρο και προσθέστε το αλεύρι αναμεμειγμένο με τη σκόνη ψησίματος. Ανακατέψτε την ομαλή ζύμη.
Σύνδεση 4 Κάψη
Ρίξτε ομοιόμορφα τη ζύμη σε ένα στρώμα μήλων και απαλά ομαλά με μια σπάτουλα.
5 Κάψευσε το ψήσιμο
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 30-35 λεπτά μέχρι να χρυσή.
6άσετε εξυπηρέτηση
Αφήστε να κρυώσει ελαφρώς, στη συνέχεια κόψτε το κέικ και σερβίρετε – τα ζεστά και κρύα γεύση είναι υπέροχα.
💡 Συμβουλή:
- Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ουσία ρούμι ή ψιλοκομμένα καρύδια στα μήλα. Το κέικ έχει μεγάλη γεύση είναι μια σέσουλα παγωτού βανίλιας!
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Μοιραστείτε αυτήν την φανταστική συνταγή με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης! Μπορείτε επίσης να δείτε 10+ συνταγές για κέικ μήλου.
Tutorial Video για κέικ καραμέλας με μήλα:
Μοιραστείτε αυτήν τη συνταγή για κέικ μήλου με τους φίλους σας! Θα το απολαύσουν επίσης.
