Αυτό το κέικ μπισκότων με μπανάνες και κρέμα γιαουρτιού είναι ένα αδιευκρίνιστο επιδόρπιο που θα λατρέψετε για την απλή προετοιμασία και την νόστιμη γεύση του. Ο συνδυασμός τραγανών μπισκότων, αναζωογονητικών μπανάνων και καλής κρέμας γιαουρτιού δημιουργεί μια τέλεια ισορροπημένη γλυκύτητα που θα ευχαριστήσει κάθε εραστή των επιδόρπια.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Κέικ μπισκότων με μπανάνες και κρέμα γιαούρτι χωρίς ψήσιμο
Τι χρειαζόμαστε:
Βάση:
- 200 g μπισκότων κακάου
- 200 g βανίλια μπισκότα
- 2 μπανάνες
Κρέμα:
Για να διακοσμήσετε και να πασπαλίσετε:
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία θεμελίωσης: Τοποθετήστε το χαρτί περγαμηνής στο κάτω μέρος του καλουπιού ψησίματος για να εξασφαλίσετε την εύκολη κλίση του κέικ μετά την στερεοποίηση. Καπνίστηκαν ομοιόμορφα σπασμένα μπισκότα κακάο και βανίλια πάνω σε αυτό και τοποθετήστε τους τροχούς μπανάνας που προσθέτουν ευχάριστη γλυκύτητα και χυμό.
2. Προετοιμασία της κρέμας: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το λευκό γιαούρτι με συμπυκνωμένο γάλα. Στη συνέχεια, προσθέστε τη λιωμένη ζελατίνη στο νερό και ανακατέψτε με το χτύπημα έως ότου η κρέμα είναι όμορφα συνδεδεμένη και αποκτά μια απαλή συνέπεια.
3. Ρίξτε την κρέμα ομοιόμορφα στην προετοιμασμένη βάση μπισκότων και μπανάνων.
4 Βάλτε το κέικ στο ψυγείο και αφήστε το να στερεοποιηθεί για τουλάχιστον 3 ώρες. Στην ιδανική περίπτωση, αφήστε το κέικ στο ψυγείο μια νύχτα για να κάνει την κρέμα να στερεοποιηθεί τέλεια και τα γούστα να συνδεθούν.
5. Πασπαλίστε το κέικ με κοσκινισμένη σκόνη κακάο, δίνοντάς του μια κομψή εμφάνιση και μια λεπτή γεύση.
6. Σερβίρετε με αγάπη, μεγάλη γεύση και χαρά.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=zfp0rmyt_i
