Φανταστική μαρέγκα μήλων - Εξαιρετική για καφέ ή τσάι

Ψάχνετε για ένα εύκολο και νόστιμο επιδόρπιο μήλου που ταιριάζει τέλεια με καφέ ή τσάι; Αυτές οι εύθραυστες σακούλες γεμάτες με καραμελωμένα μήλα με κανέλα είναι ακαταμάχητα απαλές και η προετοιμασία τους είναι απλή και γρήγορη.

✔ Τα αρωματικά μήλα κανέλας σε μια εύθραυστη ζύμη
✔ Χωρίς άνοδο – τελείωσε μέσα σε 40 λεπτά
✔ Η τέλεια λεπτότητα του φθινοπώρου που έχει γεύση μετά το σπίτι

Προετοιμάστε υπέροχες σπιτικές τσάντες μήλων σύμφωνα με αυτή την αποδεδειγμένη συνταγή και θα δείτε ότι θα εξαφανιστούν από το πιάτο πριν να κρυώσουν! ⬇*

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Λεπτές τσάντες γεμάτες με μήλα κανέλας

Τι χρειαζόμαστε:

Πλήρωση μήλου:

2 μεσαία μήλα
1 κύβος βουτύρου (για τηγάνισμα)
½ χυμό λεμονιού
Κανέλα

Εύθραυστη ζύμη:

100 g βουτύρου
60 g ζάχαρης άχνη
1 αυγό
Αλας
125 g Λευκό γιαούρτι
300 g απλού αλεύρου
1 κουταλιά της σούπας σκόνη ψησίματος
Μια μικρή βανίλια

Να πασπαλίζουμε:

Πώς προχωρούμε:

1 ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε σε μικρά κομμάτια.

Φανταστικό επιδόρπιο μήλου - Εξαιρετικό για καφέ ή τσάι

2. Βάλτε το βούτυρο στο τηγάνι και βάλτε τα μήλα σε αυτό. Ρίξτε τα μήλα με χυμό λεμονιού και πασπαλίστε με μια τσίμπημα κανέλας. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

3. Μετά το μαγείρεμα, μεταφέρετε τα στο πιάτο και αφήστε το στην άκρη.

4 Βάλτε το βούτυρο, ζάχαρη άχνη, αυγά, μια πρέζα αλατιού και ανακατέψτε με ένα οβάλ μπολ. Προσθέστε λευκό γιαούρτι, αλεύρι, σκόνη ψησίματος και μια μικρή βανίλια. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά με ένα χτύπημα και στη συνέχεια θυμωμένος χειροκίνητα.

5. Πασπαλίστε την καθαρή επιφάνεια με αλεύρι και τοποθετήστε τη ζύμη πάνω του. Τραβήξτε το με έναν κύλινδρο και δημιουργήστε τροχούς χρησιμοποιώντας ένα διακοσμητικό κόπτη. Διαχωρίστε τα και ρυθμίστε την υπόλοιπη ζύμη.

6. Βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού γεμίσματος μήλου σε κάθε τροχό και διπλώστε στο σχήμα της τσάντας.

7. Πατήστε τα άκρα με ένα πιρούνι έτσι ώστε να μην ανοίγουν όταν ψήνουν.

8. Τοποθετήστε τις σακούλες σε ένα δίσκο ψησίματος.

9. Ψήστε σε ένα θερμαινόμενο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 20 λεπτά μέχρι να γυρίσουν χρυσό.

💡 Συμβουλές για τη βελτίωση της συνταγής

✔ Περισσότερα γεύσεις; Προσθέστε το σκελίδα ή το γείτονα στο μίγμα μήλων.
✔ Μια τραγανή επιφάνεια; Βουρτσίστε τις σακούλες με ένα χτυπημένο αυγό πριν το ψήσιμο.
✔ Χωρίς γλουτένη; Χρησιμοποιήστε αλεύρι χωρίς γλουτένη (π.χ. μίγμα αμυγδάλου και ρυζιού).