Δεν υπάρχει πάντα χρόνος για μακρά μαγειρέματος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα νόστιμο ζεστό γεύμα κάθε μέρα. Αυτές οι χοιρινές μπριζόλες που ψήνονται στο φούρνο είναι εύκολο να προετοιμαστούν και να γευτούν απολύτως μεγάλη. Είναι κατάλληλο για κανονικές καθημερινές, αλλά και για το εορταστικό τραπέζι.
Ο συνδυασμός εύθραυστου κρέατος, κρεμμύδι, αγγούρια και τυρί θα ευχαριστήσει κάθε εραστή του σπιτιού.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Χοιρινές μπριζόλες ψημένα στο φούρνο:
Τι χρειαζόμαστε:
- 6 τεμάχια μοσχεύματος χοιρινού κρέατος
- 150 g σκληρό τυρί
- 1 κρεμμύδι
- 2 όξινα αγγούρια
- 10 γρ.
- 3 μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρων μουστάρδας
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
Πώς προχωρούμε:
1 Κάποιος τοποθετήστε τα μοσχεύματα χοιρινού κρέατος δίπλα -δίπλα και κόψτε τα στο σχήμα του πλέγματος. Περίπου με αλάτι, πιπέρι και μεταφορά σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος.
2 Ανακατέψτε τη μαγιονέζα με σπόρους μουστάρδας και απλώστε κάθε κρέας στη μία πλευρά με αυτό το μείγμα.
3 Κάτονται τα κρεμμύδια και τα αγγούρια σε τροχούς. Τοποθετήστε το κρεμμύδι σε κάθε φέτα κρέατος, στη συνέχεια αγγούρια και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
4 Κάψετε ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 30 λεπτά.
5 Κάμψτε τις τελειωμένες μπριζόλες με ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε με βρασμένες πατάτες ή πατάτες.
💡 Συμβουλή:
Εάν δεν έχετε σπόρους μουστάρδας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μουστάρδα Dijon. Είναι επίσης υπέροχο να προσθέσετε μια φέτα ζαμπόν κάτω από το τυρί.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
🔗 Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές:
