Ψάχνετε για έμπνευση για ένα μεγάλο, αλμυρό ορεκτικό; Μπορεί να έχουμε μια συμβουλή για εσάς! Σήμερα θα προετοιμάσουμε υπέροχα κεφτεδάκια στη μάχη και το τυρί. Χάρη στη συνημμένη συνταγή φωτογραφιών και τις οδηγίες βίντεο, η προετοιμασία αυτής της καλοσύνης είναι πολύ εύκολη και η ώρα -Saving!
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το κάλυμμα μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτά τα μεγάλα κεφτεδάκια σε νυχτερίδα και τυρί μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτές τις τσάντες κρέμας!
Κελοκάτες σε νυχτερίδα και χαλαρό τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 αυγό
- 800 g ζύμης
- 100 g σκληρού τυριού
- 450 g κρέας εδάφους
- 1 κρεμμύδι
- πιπέρι
- 50 σκληρό τυρί (για ψεκασμό)
- 50 g αγγούρι τουρσί
Πώς προχωρούμε:
1. Διαχωρίστε τη ζύμη σε 6 του ίδιου μεγέθους.
2. Βάζουμε κομμάτια τυριού σε κάθε ένα από αυτά.
3. Τώρα απλά διπλώστε τις γωνίες και δημιουργήστε ένα τέτοιο μαντήλι.
4. Ανακατέψτε το κρέας, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπολ. Κάνουμε ωραία κεφτεδάκια.
5. Τοποθετήστε τους τροχούς αγγουριού στα κασκόλ και στη συνέχεια τα κεφτεδάκια στα αγγούρια.
6. Βουρτσίστε με αυγό και πασπαλίζουμε με τυρί.
7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 25 λεπτά και τελειώσαμε!
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial για κεφτεδάκια στο κτύπημα:
