Αγαπάτε τα επιδόρπια σοκολάτας, αλλά δεν θέλετε να περάσετε ώρες στην κουζίνα; Αυτοί οι κύβοι του Παρισιού με Margotka είναι εύκολο να προετοιμαστούν και η πλούσια γεύση σοκολάτας τους θα σας ενθουσιάσει!
Δοκιμάστε μια αποδεδειγμένη συνταγή για τους κύβους του Παρισιού που θα σας εκπλήξουν με την απλότητα και τη γεύση του! 🍫
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Παρίσι κύβοι με Margotka
Τι χρειαζόμαστε:
Στη ζύμη:
- 1,5 φλιτζάνι αλεύρι ημι -φλας
- ¾ φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 πακέτο ζάχαρης βανίλιας
- 2 αυγά
- ¾ Κούπα πετρελαίου
- 1 κούπα νερού
- 4 κουταλιές του κακάου
- 1 πακέτο σκόνης ψησίματος
Για κρέμα:
- 3 Πακέτα κρέμας (33 % λίπος)
- 2 μπαστούνια από πάγου ή Margot
- ½ πίνακες πίνακα για μαγείρεμα
Περαιτέρω:
- Ρούμπι (για να στάζει το σώμα)
- Marmalade (ιδανικά σταφίδα ή βερίκοκο)
Να πασπαλίζουμε:
- 1 stick Margot (τριμμένο σε διακόσμηση)
Πώς προχωρούμε:
1άνει την προετοιμασία ενός corpus κακάο
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, τα αυγά, το λάδι, το νερό, το κακάο και τη σκόνη ψησίματος.
- Ανακατέψτε σε μια ομαλή ζύμη.
- Ρίξτε σε ένα δίσκο ψησίματος λιπασμένο με λάδι και χυθεί με καρύδα ή αλεύρι.
- Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 35 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει.
2″ Προετοιμασία κρέμας σοκολάτας
- Ανακατέψτε την κρέμα που μαστίζει σε μια άκαμπτη κτυπημένη κρέμα.
- Διαλύστε τη σοκολάτα και τα ραβδιά από κάστανα Margot ή Ice σε υδατόλουτρο ή σε φούρνο μικροκυμάτων.
- Αφήστε ελαφρώς να κρυώσει και στη συνέχεια ανακατέψτε στην κτυπημένη κρέμα.
- Ανακατέψτε καλά την κρέμα για να την καταστήσετε ομαλή και χνουδωτή.
3″ ολοκληρώνοντας το επιδόρπιο
- Σταθείτε το κρύο σώμα με ρούμι για καλύτερη γεύση.
- Βουρτσίστε με ένα στρώμα μαρμελάδας (ιδανικά σταφίδα ή βερίκοκο).
- Διαδώστε ομοιόμορφα την προετοιμασμένη κρέμα σοκολάτας στη μαρμελάδα.
- Πασπαλίστε ολόκληρο το κέικ για μια τέλεια γεύση και εμφάνιση.
4ψηφού ψύξη και σερβίρισμα
- Αφήστε το επιδόρπιο να στερεοποιηθεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, ιδανικά μια νύχτα.
- Σερβίρετε κομμένα σε κύβους και απολαύστε κάθε νόστιμο κομμάτι! 🍫
🎯 Συμβουλές για τέλεια ζάρια του Παρισιού:
✔️ Χρησιμοποιήστε κρέμα υψηλής ποιότητας (33 % λίπος) – Η κρέμα θα είναι ισχυρότερη και πιο χνουδωτή.
✔️ Μην αποθέσετε σοκολάτα – για πιο έντονη γεύση μπορείτε να προσθέσετε μαύρη σοκολάτα.
✔् αφήστε το επιδόρπιο να βρίσκεται στο ψυγείο – τα γούστα θα συνδεθούν όμορφα και το επιδόρπιο θα είναι ακόμα πιο νόστιμο.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.