Υποθέτω ότι όλοι φάγαμε μπισκότα μαρμελάδας στην παιδική μας ηλικία. Ήταν σε όλα τα καταστήματα ζαχαροπλαστικής και πολλοί άνθρωποι τους συνδέουν επίσης με την οικογενειακή θερμότητα στη γιαγιά. Θέλετε να επιστρέψετε σε αυτές τις στιγμές; Έχουμε μια αποδεδειγμένη συνταγή για εύθραυστα μπισκότα. Εξαφανίζονται από το πιάτο σε λιγότερο από μία ώρα. Τα μπισκότα με μαρμελάδα […]
🍕 Αυτό το θαύμα του σκόρδου έχει γεύση σαν πιτσαρία! Το μυστικό βρίσκεται σε ένα απροσδόκητο γλυκό τέχνασμα
Όλοι γνωρίζουν τη βουτιά του σκόρδου. Αλλά ξέρατε ότι θα μπορούσατε να το κάνετε κάτι ξεχωριστό χρησιμοποιώντας ένα μόνο γλυκό τέχνασμα; Προσθέστε σε αυτό Ένα κουταλάκι του γλυκού μελιού – Ναι, αυτό που βάζουμε στο τσάι – και προετοιμαστείτε για την έκρηξη γεύσης που θα αγαπήσετε! Αυτό το διακριτικό αξεσουάρ θα σας κάνει βασιλιά κάθε […]
Είμαι διαιτολόγος. Ακούω αυτούς τους μύθους για τη διατροφή όλη την ώρα – και είναι εντελώς έξω
“Τρώτε λιγότερους υδατάνθρακες.” “Η ζάχαρη φρούτων είναι κακό.” “Έχετε αποτοξίνωση.” Τέτοιες συμβουλές ακούγονται από κάθε γωνιά, ειδικά σε κοινωνικά δίκτυα. Αλλά είναι πραγματικά αληθινά; Ο βρετανός διαιτολόγος Tai Ibitaye, διατροφολόγος με διδακτορικό και πάνω από 9 χρόνια εμπειρίας στο NHS, έρευνα και εκπαίδευση, εξηγεί γιατί οι πιο δημοφιλείς θρεπτικοί μύθοι δεν στέκονται. Ακούει τους μύθους […]
Πόσο καιρό να μαγειρέψετε νέες πατάτες; Θα είναι μαλακά αλλά όχι βρασμένα. Διατηρούν “τις περισσότερες βιταμίνες”
Αναρωτιέστε πόσο καιρό να μαγειρέψετε νέες πατάτες; Θα χαρούμε να σας συμβουλεύουμε. Τα λαχανικά συλλέγονται πριν από την πλήρη ωριμότητα, συνήθως στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Τώρα είναι η ιδανική στιγμή για αυτούς. Είναι μαλακά, σχετικά γλυκά και έχουν ένα λεπτό, εύκολο -to -apertable δέρμα. Οι νέες πατάτες είναι ένας θησαυρός θρεπτικών ουσιών. […]
Αποφάσισα να μην μπω στο γάλα και έκανα καλά. Τα μοσχεύματα χοιρινού κρέατος βγήκαν τόσο μαλακά ώστε το μαχαίρι δεν ήταν απαραίτητο.
Μαλακό, ζουμερό και ελαφρώς καταρρέει κάτω από το πιρούνι – τέτοια πρέπει να είναι ένα τέλειο χοιρινό κοψίμα. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, αξίζει να χρησιμοποιήσετε μια απλή αλλά αποτελεσματική μέθοδο που θα εκπλήξει πολλούς μάγειρες στο σπίτι. Και δεν πρόκειται μόνο για το μούσκεμα στο γάλα. Στις παραδοσιακές συνταγές για το χοιρινό κρέας, […]
Μην ρίχνετε αυτό το μέρος των σπαραγγιών. Αντί να το ρίξετε στο καλάθι, ρίξτε το σε μια κατσαρόλα
Η εποχή των σπαραγγιών είναι σε πλήρη εξέλιξη. Αυτό το δημοφιλές λαχανικό πολλών σλοβακιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία διαφόρων γευμάτων. Μερικοί άνθρωποι ρωτούν τι να κάνουν με τα άκρα των σπαραγγιών – μπορούν να δοκιμάσουν νόστιμα; Αποδείχθηκε ότι ναι – αυτά τα υπολείμματα μπορούν να προετοιμαστούν για μια νόστιμη σούπα ή σάλτσα. Μπορούν […]
Χωρίς ένα γραμμάριο καφεΐνης, αλλά τέλεια διεγερτικό. Έχει πολύ κάλιο, ρυθμίζει τα επίπεδα ζάχαρης, είναι ιδανικό για τη μνήμη
Σας αρέσει να φτάσετε για ένα ζεστό ρόφημα το πρωί, αλλά συχνά αισθάνεστε ερεθισμένοι για τον καφέ, τα χέρια σας κουνούν ή αντιμετωπίζετε τα προβλήματα του στομάχου σας; Αν ναι, μπορείτε να επιλέξετε μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική λύση, όπως ο καφές ημερομηνίας. Έχει μια ευχάριστη γεύση, ωφελεί την υγεία σας και δεν περιέχει καφεΐνη, ώστε να […]
Συντρίψτε το τυρί και ανακατέψτε με κολοκυθάκια; Οι τηγανίτες μου είναι τόσο καλές που δοξάζουν όλες τις θείες!
Μια απλή συνταγή για τηγανίτες κολοκυθάκια που θα σας πάρουν. Απλά προσθέστε μερικά μυστικά συστατικά και οι τηγανίτες σας θα είναι ένα αστέρι κάθε οικογενειακής συνάντησης. Θα θελήσετε να αποθηκεύσετε αυτήν τη συνταγή! Τα κολοκυθάκια είναι λαχανικά με ατελείωτες δυνατότητες και κάθε μέρα μπορούμε να δοκιμάσουμε νέες συνταγές με αυτή τη νόστιμη πρώτη ύλη. Αλλά […]
Φροντίστε να το προετοιμάσετε μέχρι να διαρκέσει η εποχή της φράουλας. Χρειάζεστε μόνο 3 συστατικά
Οποιοσδήποτε εραστής φράουλας θα πρέπει να προετοιμάσει αυτό το επιδόρπιο τουλάχιστον μία φορά μια εποχή. Όχι μόνο είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά θα ευχαριστήσει ολόκληρη την οικογένεια – από τα νεότερα έως τα παλαιότερα μέλη. Ανακαλύψτε τη συνταγή για αφρό ελαφριά φράουλα από τρία συστατικά, που είναι η τέλεια γλυκιά άνοιξη και καλοκαιρινό. Φράουλα αφρός […]
Η γιαγιά τους έσπασε στον κήπο και έπειτα έβγαλε τσάι. Βοήθησε για πόνο στο στομάχι, κρύο και καθαρισμό του οργανισμού
Μπορείτε να τα αγοράσετε ως ένα έτοιμο τσάι. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να σκίσετε φύλλα από τον κήπο όπως οι γιαγιάδες μας και να προετοιμάσετε μια νόστιμη έγχυση φρούτων. Τα φύλλα βατόμουρου είναι ένα φυσικό σπιτικό φάρμακο για κρυολογήματα και κοιλιακό πόνο. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι έχει ακόμη πιο ευεργετικά αποτελέσματα. Πώς να το ενσωματώσετε σωστά και […]