Το καλύτερο ψωμί για την υγεία, αντίθετα με ό,τι φαίνεται, δεν είναι κάποια εξεζητημένη, σύγχρονη υπερτροφή με εξωτικά συστατικά. Αντί να συνδυάζετε, να ψάχνετε και να υπερπληρώνετε, είναι προτιμότερο να καταφύγετε σε ένα παραδοσιακό και γνωστό προϊόν. Αυτό είναι, φυσικά, το ψωμί σίκαλης. Μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η τακτική κατανάλωσή του έχει θετική επίδραση στην καρδιά και, επιπλέον, διευκολύνει την απώλεια βάρους.
Επί του παρόντος, η επιλογή bread τεράστιο και είναι εύκολο να χαθείς σε αυτό. Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν τη συνήθεια και φτάνουν στο απλό λευκό ψωμί από σιτάρι, το οποίο έχει μικρή θρεπτική αξία. Το καλύτερο ψωμί για την υγεία σας είναι το ψωμί σίκαλης. Έχει λιγότερα λιπαρά και θερμίδες και περισσότερες φυτικές ίνες, γεγονός που το καθιστά ευκολότερο να να χάσετε βάρος και μειώνει τη χοληστερόλη.
Πώς να επιλέξετε το καλύτερο ψωμί για την υγεία σας; Συνιστώμενη
Το ψωμί σίκαλης έχει μια παράξενη, έντονη γεύση, αλλά αξίζει τον κόπο.
- Είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών Β a ορυκτάόπως ο σίδηρος και το μαγνήσιο, καθώς και ο ψευδάργυρος, το κάλιο, το ασβέστιο και το μαγγάνιο.
- Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κορεσμένα, οπότε μπορούμε να τρώμε λιγότερο από αυτό. Αυτό το χαρακτηριστικό θα εκτιμηθεί από τους ανθρώπους που χάνουν βάρος.
- Επιπλέον προάγει την πέψη και μπορεί να μειώσει την “κακή” χοληστερόλη.
Όταν ψάχνετε για το καλύτερο ψωμί, διαβάστε προσεκτικά συστατικά. Όσο πιο σύντομο και απλό τόσο το καλύτερο. Το ψωμί καλής ποιότητας πρέπει να περιέχει, ιδίως:
- αλεύρι σίκαλης,
- προζύμι,
- νερό,
- αλάτι,
- ενδεχομένως κάποια δημητριακά.
Αποφύγετε προϊόντα με πολλά πρόσθετα, όπως χρωστικές, συντηρητικά, γαλακτωματοποιητές, αρωματικές ύλες ή ζάχαρη.
Σχετικά άρθρα:
Ξεχάστε τα συμπληρώματα. Να μια υπερτροφή που θα σας χαρίσει υγεία και ενέργεια
Στους Σλοβάκους αρέσει να τρώνε αυγά σε αυτή τη μορφή. Δεν έχουν ιδέα πώς επηρεάζει τον οργανισμό
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε .
