Το φίδι είναι αρπακτικό, αυτό το αναπόφευκτο γεγονός θα καθορίσει τις γαστρονομικές προτιμήσεις σας και των καλεσμένων σας. Άλλο ένα από τα χαρακτηριστικά του: είναι ένα σοφό ζώο, επιρρεπές σε στοχασμό και φιλοσοφία, οπότε μην το θυμώσετε: το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας δεν πρέπει να είναι αυθόρμητο, σκεφτείτε προσεκτικά και εκ των προτέρων το μενού, τη διακόσμηση και τα καθίσματα των καλεσμένων.

Δώστε προτεραιότητα στα φυσικά προϊόντα.

Πρέπει να υπάρχουν πολλά φρέσκα λαχανικά, βότανα και φρούτα στο τραπέζι – αυτό θα κατευνάσει το φίδι και θα σας ανταμείψει με τύχη και οικονομικά τη νέα χρονιά.

Το κυρίως πιάτο είναι ιδανικά ένα κουνέλι, το φίδι το λατρεύει στο φούρνο ή στο στιφάδο. Πώς το καταλαβαίνουμε!..

Εάν δεν μπορείτε να βρείτε κρέας κουνελιού, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα με κοτόπουλο ή ψάρι. Αλλά χοιρινό, μοσχάρι, αρνί και ακόμη και μοσχαρίσιο κρέας – φυλάξτε το για την επόμενη χρονιά, μην προκαλείτε το Φίδι.

Εάν θέλετε πραγματικά να ευχαριστήσετε το Φίδι, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τη γεύση του: είναι εκλεπτυσμένος πολίτης, οπότε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας πρέπει να είναι το ίδιο. Η ετυμηγορία των ειδικών είναι σκληρή, ελπίζουμε ότι το πορτοφόλι σας θα επιβιώσει: όχι ψάρι ή κρέας, αλλά θαλασσινά, και μάλιστα πιο εκλεπτυσμένα και ακριβά.

Το φίδι δεν έχει γλυκό δόντι (είναι ξεκάθαρο τώρα γιατί είναι τόσο λεπτό), αυτό που θέλει από σένα. Επιδόρπια – μόνο φυσικά, με βάση τα μούρα, με την προσθήκη μούρων ή τουλάχιστον διακοσμημένα με μούρα. Μπορείτε επίσης να σερβίρετε μέλι, ξηρούς καρπούς, μέλι με ξηρούς καρπούς, ξηρούς καρπούς με μέλι – γενικά, ό,τι προτείνει η φαντασία σας.  Σερβίρετε καλύτερα φρούτα!