Θέλετε να φροντίσετε το συκώτι και τα έντερά σας με φυσικό τρόπο; Ένα συγκεκριμένο ρόφημα θα σας βοηθήσει. Λίγοι το θυμούνται και αυτό είναι λάθος, γιατί το τσάι που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο είναι υγιεινό και βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Επιπλέον, χάρη στην περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, μας κάνει να έχουμε λιγότερη όρεξη για σνακ και επομένως μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Από τι αποτελείται αυτό το νόστιμο ρόφημα; Πώς να το προετοιμάσετε;

Το έγχυμα από πλιγούρι βρώμης είναι εξαιρετικό για την υποστήριξη της λειτουργίας του ήπατος και τον καθαρισμό του εντέρου. Τις περισσότερες φορές συνδέουμε τη βρώμη με το πρωινό – με γάλα ή γιαούρτι είναι ένα θρεπτικό γεύμα, αλλά το να φτιάξετε ένα έγχυμα βρώμης είναι μια εξίσου καλή ιδέα για την οποία το σώμα σας θα σας ευχαριστεί.

Γιατί να πίνετε έγχυμα βρώμης;

Τα τρόφιμα αυτά αποτελούν καλή πηγή διαφόρων βιταμινών και μετάλλων, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, οι οποίες υποστηρίζουν τη λειτουργία του εντέρου και διευκολύνουν την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα. Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) αναφέρει ότι στο μαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης (σε 100 γρ.) θα βρείτε: 3,21 g πρωτεΐνης, 2,9 g φυτικών ινών, 14 mg ασβεστίου, 45 mg μαγνησίου, 129 mg φωσφόρου, 100 mg καλίου και πολλά άλλα. Σε μικρότερες ποσότητες, οι νιφάδες περιέχουν επίσης σίδηρο, μαγγάνιο, χαλκό, ψευδάργυρο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β.

Χάρη στην περιεκτικότητα αυτών των μικροθρεπτικών συστατικών, μεταξύ άλλων, ο οργανισμός είναι σε θέση να απορροφήσει καλύτερα τα θρεπτικά συστατικά από άλλες τροφές. Το έγχυμα λειτουργεί ως σκούπα για το έντερο. Βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, υποστηρίζοντας έτσι τη λειτουργία του ήπατος. Επιπλέον, επιταχύνει τον μεταβολισμό – τα υπολείμματα των τροφών δεν παραμένουν στα έντερα. Ως αποτέλεσμα, υποφέρουμε λιγότερο συχνά από φούσκωμα ή δυσπεψία. Χάρη στην περιεκτικότητά του σε κάλιο και νάτριο, αυτός ο τύπος τσαγιού έχει διουρητική δράση, η οποία μειώνει τα προβλήματα που προκαλούνται από την κατακράτηση νερού στο σώμα.

Πώς να προετοιμάσετε το έγχυμα από πλιγούρι βρώμης;

Το έγχυμα από πλιγούρι βρώμης έχει πολύ ευεργετική επίδραση στον οργανισμό, ιδιαίτερα στο έντερο και το συκώτι. Πίνοντας το κάθε μέρα, θα παρατηρήσετε γρήγορα αλλαγές. Για να προετοιμάσετε αυτό το είδος εγχύματος θα χρειαστείτε:

• 90 γραμμάρια φυσικού πλιγούρι βρώμης,
• 500 ml νερό,
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι,
• μια πρέζα κανέλα.

Διαδικασία:

Βράστε το νερό και προσθέστε το πλιγούρι βρώμης και την κανέλα. Με το καπάκι κλειστό, μαγειρέψτε το πλιγούρι βρώμης για περίπου 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αποσύρετε από τη φωτιά και σουρώστε (κατά προτίμηση με τυρομάντιλο). Όταν η άλμη κρυώσει, προσθέστε το μέλι – το μέλι δεν πρέπει να προστίθεται σε καυτό νερό (πάνω από 40 °C), καθώς θα χάσει τη θρεπτική του αξία.

Πόσο συχνά πρέπει να πίνω έγχυμα βρώμης;

Αυτό το είδος άλμης μπορεί να πίνεται καθημερινά. Ωστόσο, δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα που πάσχουν από ασθένειες του πεπτικού συστήματος και του εντέρου, συμπεριλαμβανομένων διαφόρων φλεγμονωδών ασθενειών όπως η νόσος του Crohn.
Είναι προτιμότερο να μην πίνετε αυτό το έγχυμα αρκετές φορές την ημέρα, ειδικά αν η διατροφή σας είναι πλούσια σε φυτικές ίνες – η περίσσεια φυτικών ινών μπορεί να σχετίζεται με προβλήματα στο στομάχι. Είναι καλύτερο να καταναλώνετε ένα μικρό ποτήρι μία φορά την ημέρα πριν από τα γεύματα. Το σημαντικό είναι να κάνετε διαλείμματα στην κατανάλωσή του, για παράδειγμα μετά από μια εβδομάδα, και να επιστρέφετε στο έγχυμα μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

Σχετικά άρθρα:

Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .