Ποια είναι τα πιο συνηθισμένα παράσιτα τροφίμων; Ένα μεγάλο πρόβλημα σε πολλές σλοβακικές κουζίνες είναι κυρίως διάφορα έντομα. Δυστυχώς, η παρουσία τους συχνά περνάει απαρατήρητη για μεγάλο χρονικό διάστημα και η απαλλαγή από αυτά δεν είναι εύκολη. Αυτή τη φορά εξετάζουμε έναν ιδιαίτερα ανθεκτικό εισβολέα, τον κοινό αλευρώδη (γνωστό και ως αλευροσκώληκα).
Προβλήματα με έντομα μπορούν να εμφανιστούν σχεδόν σε κάθε νοικοκυριό, κι όμως δεν φαίνεται να σχετίζονται πάντα με την κακή υγιεινή. Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι ο αλευρώδης (κοινός αλευρώδης). Είναι ελαφρώς λιγότερο συνηθισμένο από τον σκώρο των τροφίμων, αλλά οι ζημιές που προκαλεί είναι εξίσου σοβαρές. Πώς αναγνωρίζουμε την παρουσία του;
Τα σκουλήκια μπορούν να σας προκαλέσουν πολλά προβλήματα. Έρχονται απαρατήρητα και συχνά είναι δύσκολο να εντοπιστούν
Ο αλευρώδης είναι ένα σκαθάρι της οικογένειας των μαυροπόδων. Έχει “κέρατα” και σκούρο καφέ ή μαύρο χρώμα και το σώμα του καλύπτεται από τη χαρακτηριστική γυαλιστερή πανοπλία του σκαθαριού. Τα ενήλικα φτάνουν σε μήκος τα 12-20 χιλιοστά και οι προνύμφες μέχρι περίπου 30 χιλιοστά. Ο αλευρώδης τρέφεται κυρίως σε κλειστούς χώρους, όπως αποθήκες, εργοστάσια, αρτοποιεία και καταστήματα. Από την άλλη πλευρά, τις περισσότερες φορές εισέρχεται στις κουζίνες και τα ντουλάπια μας με τα είδη διατροφής μας. Πρόκειται κυρίως για συσκευασίες με αλεύρι, ρύζι, σιμιγδάλι ή άλλα χύμα προϊόντα. Είναι πολύ σπανιότερο το σκαθάρι να πετάξει μόνο του στο σπίτι και αργότερα να μπει στο φαγητό.
Τα θηλυκά σκουλήκια γεννούν έως και 500 αυγά και η ανάπτυξη ενός ατόμου διαρκεί έως και 281 ημέρες. Οι προνύμφες είναι λευκές στην αρχή και με την πάροδο του χρόνου κιτρινίζουν. Για το λόγο αυτό, μερικές φορές είναι δύσκολο να εντοπιστούν αμέσως – το χλωμό σώμα τους αναμειγνύεται με την τροφή. Είναι πολύ αδηφάγα, γι’ αυτό και προκαλούν γρήγορα καταστροφές στο απόθεμά μας. Επιπλέον, μολύνουν την τροφή με περιττώματα, αλευρώδη και κουφάρια και μπορούν να μεταφέρουν επιβλαβείς μικροοργανισμούς. Επομένως, είναι σκόπιμο να απαλλαγούμε γρήγορα από τις λευκές μύγες. Πώς να το κάνετε;
Πώς να απαλλαγείτε από τις λευκές μύγες; Ενεργήστε γρήγορα για να απαλλαγείτε από τον εισβολέα
Το πρώτο βήμα στην καταπολέμηση της αλευρώδους είναι να απαλλαγείτε από όλα τα προϊόντα στα οποία έχετε βρει ίχνη αυτού του εντόμου. Τα ντουλάπια και τα ράφια της κουζίνας ή του ντουλαπιού πρέπει να αδειάσουν και να καθαριστούν καλά, για παράδειγμα, με νερό και ξύδι ή απορρυπαντικό πιάτων, που θα μας βοηθήσουν να απομακρύνουμε τα αυγά. Ούτε πρέπει να ξεχάσουμε να απαλλαγούμε από τα ενήλικα. Διάφορα δολώματα, όπως οι παγίδες κόλλας, είναι χρήσιμα για το σκοπό αυτό. Τα παρασκευάσματα επαφής που προσελκύουν τα ενήλικα και τις προνύμφες με τη μυρωδιά τους λειτουργούν επίσης καλά. Μόλις καταναλωθεί η ουσία, τα παράσιτα πεθαίνουν. Δυστυχώς, η μυγοσκοτώστρα είναι πολύ ανθεκτική στις θερμοκρασίες. Οι προνύμφες μπορούν να επιβιώσουν στους -12 °C για έως και τρεις εβδομάδες και τα ενήλικα σκαθάρια για έως και δεκατέσσερις ημέρες. Επομένως, αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την κατάψυξη για να λύσετε το πρόβλημα, συνιστάται θερμοκρασία -25 βαθμών Κελσίου.
Σχετικά άρθρα:
Βοηθά στην οικοδόμηση ισχυρής ανοσίας. Λειτουργεί ως ασπίδα κατά των λοιμώξεων
Το σιρόπι βήχα της γιαγιάς. Το σιρόπι κρεμμυδιού πάντα κολλούσε στο λαιμό μας, με αυτή την προσθήκη είναι ακόμα πιο νόστιμο
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .
