Τα κρεμμύδια είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά λαχανικά. Όταν αποθηκεύονται σωστά, διατηρούνται για αρκετές εβδομάδες χωρίς προβλήματα. Διαφορετικά, θα αρχίσουν να μαλακώνουν, να βλασταίνουν και να χαλάνε. Σας προτείνουμε πώς να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια ώστε να μην σαπίζουν.
Όταν αγοράζετε κρεμμύδια, συχνά αποφασίζετε να πάρετε μερικά κομμάτια ή μια ολόκληρη σακούλα. Αυτό θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο, αλλά αν θέλετε πραγματικά να έχετε τα οφέλη, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι αποθηκεύετε το λαχανικό σωστά. Η υγρασία, η έλλειψη εξαερισμού και η γειτνίαση με άλλα προϊόντα είναι οι κύριοι ένοχοι όταν πρόκειται για την αλλοίωση των κρεμμυδιών. Διαβάστε τις συμβουλές μας και απολαύστε φρέσκα προϊόντα για έως και δύο μήνες.
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια για να μην σαπίσουν; Δοκιμάστε το κόλπο με την πετσέτα πιάτων
Όταν πρόκειται για κρεμμύδια, ο βασικός κανόνας είναι να μην αφαιρείτε τη φλούδα. Αποτελούν ένα φυσικό εμπόδιο κατά της αλλοίωσης. Τα λαχανικά αποθηκεύονται καλύτερα σε αεράτη σακούλα από γιούτα ή βαμβάκι. Η βέλτιστη κυκλοφορία του αέρα είναι ζωτικής σημασίας.
Αξίζει επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα τέχνασμα. Αν υπάρχει πολλή υγρασία στο δωμάτιο, βάλτε μια χαρτοπετσέτα στο δοχείο με τα κρεμμύδια. Μπορεί επίσης να υπάρχει ένα ρολό χαρτί υγείας. Αυτό το υλικό απορροφά την περίσσεια νερού. Ελέγξτε την κατάσταση – μόλις το μαντηλάκι βραχεί, αντικαταστήστε το με ένα καινούργιο.
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια στο διαμέρισμα; Αυτό το δωμάτιο είναι το καλύτερο
Τα κρεμμύδια πρέπει να αποθηκεύονται σε ξηρό, δροσερό μέρος, αλλά με πρόσβαση στον αέρα. Αν ένα κομμάτι αρχίσει να χαλάει, οι πιθανότητες είναι ότι το ίδιο θα περιμένει και τα υπόλοιπα, αν δεν τα βγάλετε γρήγορα από τη σακούλα. Τα κιβώτια και τα χαρτοκιβώτια με τρύπες εξαερισμού λειτουργούν πολύ καλά για την αποθήκευση λαχανικών. Τα κρεμμύδια αποθηκεύονται καλύτερα σε κελάρι ή γκαράζ, εφόσον η υγρασία δεν είναι πολύ υψηλή. Ένα ψυγείο και ένα αεροστεγές δοχείο είναι επίσης καλές επιλογές. Ως έσχατη λύση, ένα ντουλάπι της κουζίνας μπορεί να είναι μια καλή επιλογή, εφόσον έχετε αρκετό χώρο σε αυτό.
Σχετικά άρθρα:
Το κρεμμύδι θα μεγαλώσει σαν τρελό με αυτόν τον τρόπο. Οι γείτονες θα σας ρωτήσουν πώς το κάνατε
Οι παλιοί μύθοι συμβούλευαν να τρίβετε κρεμμύδια στο στήθος σας. Τρίψτε το στο πρόσωπό σας. Η επίδρασή του είναι σίγουρο ότι θα σας εκπλήξει.
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .