Στα τέλη του φθινοπώρου και το χειμώνα, τρώμε τα εσπεριδοειδή που έχουν την καλύτερη γεύση αυτή την εποχή. Αφού φάμε τη σάρκα, συνήθως πετάμε τις φλούδες. Αυτό είναι κρίμα, γιατί έχουν πολλές πολύτιμες ιδιότητες και συνεπώς εφαρμογές. Τι να κάνετε με τη φλούδα μανταρινιού; Θα σας δώσουμε μια συμβουλή.
Τι περιέχουν οι φλούδες μανταρινιού;
Τρώμε μανταρίνια και άλλα εσπεριδοειδή κυρίως το χειμώνα – και δικαίως. Είναι νόστιμα, χαμηλά σε θερμίδες και ωφέλιμα για την υγεία σας, γεγονός που τα καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στα γλυκά και άλλες λιχουδιές. Πολύτιμα συστατικά κρύβονται όχι μόνο στη ζουμερή σάρκα, αλλά και στη φλούδα αυτών των φρούτων, οπότε δεν αξίζει να τα πετάξετε.
Για παράδειγμα, οι φλούδες μανταρινιού περιέχουν:
- φλαβονοειδή (π.χ. νομπιλετίνη – μια ουσία που προλαμβάνει την αθηροσκλήρωση, τον διαβήτη και την παχυσαρκία)
- βιταμίνες C, A, PP, B1 και B2
- μέταλλα: κάλιο, φώσφορος, σελήνιο, ψευδάργυρος,
- φυτικές ίνες
- οργανικά οξέα
- αιθέρια έλαια (π.χ. λιμονένιο με αντιμυκητιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες).
Πώς να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες μανταρινιού;
Είναι ενδιαφέρον ότι οι φλούδες αυτών των φρούτων μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μαρμελάδων και σιροπιών για το βήχα. Πριν από μια τέτοια χρήση, αξίζει να τις πλύνετε καλά (με ξύδι ή κιτρικό οξύ) και να τις τρίψετε για να απομακρύνετε τυχόν υπολείμματα λιπασμάτων. Τα εκτεταμένα συστατικά σημαίνουν ότι οι φλούδες μανταρινιού, πορτοκαλιού και λεμονιού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στο σπίτι για καθαρισμό.
Φυσικό αποσμητικό χώρου
Η αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού είναι ένα φυσικό και ευέλικτο αποσμητικό χώρου – Απορροφά τις δυσάρεστες οσμές, ενώ αναδίδει ένα αναζωογονητικό άρωμα εσπεριδοειδών. Αξίζει να το τοποθετήσετε οπουδήποτε μας ενοχλούν δυσάρεστα αρώματα:
- στο ψυγείο (σε ένα πιάτο σε ένα από τα κάτω ράφια),
- στην ντουλάπα (τυλίξτε το πρώτα σε μια υφασμάτινη σακούλα),
- σε κάδο απορριμμάτων (τοποθετήστε τα στον πάτο του κάδου).
Θέλετε όλο το σπίτι σας να μυρίζει εσπεριδοειδή;
- Βράστε τις φλούδες των φρούτων σε νερό με ξύδι και μερικά ξυλάκια κανέλας. Αφήστε τα να βράσουν και σιγοβράστε τα για λίγο. Το αναζωογονητικό άρωμα θα εξαπλωθεί σε όλο το διαμέρισμα.
Για γάτες
Οι φλούδες μανταρινιού και πορτοκαλιού θα είναι επίσης χρήσιμες για τους φανατικούς λάτρεις των γατών. Αν δεν θέλετε το κατοικίδιό σας να κάθεται στο τραπέζι ή να γρατζουνάει τα έπιπλα, σκουπίστε το με το εσωτερικό της φλούδας. Το άρωμα εσπεριδοειδών είναι ένα φυσικό απωθητικό που αποθαρρύνει τις γάτες.
Για μυρμήγκια και σκώρους
Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται στην αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού απωθούν τα μυρμήγκια. Φλούδες Απλά τοποθετήστε το κοντά στα πλαίσια των θυρών και των παραθύρων.. Αν έχετε εντοπίσει σκώρους τροφίμων στην κουζίνα σας, κρύβοντας μερικές φλούδες εσπεριδοειδών στο ντουλάπι όπου αποθηκεύετε χύμα προϊόντα (αλεύρι, πλιγούρι κ.λπ.) θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τα παράσιτα.
Σπιτικό καθαριστικό
Τα εσπεριδοειδή έχουν αντιβακτηριακές και απολιπαντικές ιδιότητες, οπότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε οικιακά καθαριστικά.
- Ρίξτε ξύδι στη φλούδα ενός μανταρινιού, πορτοκαλιού ή λεμονιού και αφήστε το σε σκιερό μέρος για 7 ημέρες.
Χρησιμοποιήστε το υγρό που προκύπτει αφού το αραιώσετε με νερό, συνιστούμε αναλογία 1:1. Ένα τέτοιο καθαριστικό είναι ιδανικό για το σκούπισμα της σκόνης, των λεκέδων λίπους και των κηλίδων στα περισσότερα έπιπλα και εργαλεία κουζίνας.
Ένα καθαριστικό απλά φτιαγμένο και από φλούδες πορτοκαλιού από τον λογαριασμό του TikTok @wild_meadows_homestead.
- Απλά ψιλοκόψτε τις ξερές φλούδες, γεμίστε με αυτές περίπου τα 3/4 ενός βάζου, καλύψτε το με λευκό ξύδι και αφήστε το σε ένα σκοτεινό μέρος για 3-6 εβδομάδες, ανακατεύοντας το βάζο μια φορά την ημέρα.
- Αραιώστε με νερό – η άλμη μπορεί να μοιραστεί σε περίπου τρεις ψεκασμούς και οι υπόλοιποι ψεκασμοί να χυθούν σε νερό.
Το καθαριστικό είναι ιδανικό για μη πορώδη υλικά, όπως το γυαλί, ώστε να μη διαβρέχονται οι επιφάνειες. Αφού αραιωθεί με νερό και αποθηκευτεί σε σκοτεινό μέρος, θα διαρκέσει έως και τρεις μήνες. Επίσης, απωθεί τα έντομα και έχει μόνο μια αμυδρή οσμή ξυδιού που εξαφανίζεται λίγα δευτερόλεπτα μετά την εφαρμογή.
@wild_meadows_homestead Το αγαπημένο μας πορτοκαλί καθαριστικό! Τόσο εύκολο να το φτιάξετε & φτηνό! #orangecleaner #orangepeel #naturalcleaner #vinegar #homestead #allnatural ♬ To The Forager – Tom Rosenthal
“Ναι! Αυτό είναι το μόνο που χρησιμοποιώ πάντα”
“Κάνω αυτό το καθαριστικό κάθε μήνα!”
“Αυτό είναι φοβερό, σας ευχαριστώ που το μοιράζεστε!”
– διαβάσαμε στα σχόλια στο TikTok.
Για το ξεσκόνισμα των επίπλων
Φλούδες εσπεριδοειδών, ιδίως αποξηραμένη φλούδα μανταρινιού, είναι επίσης ένας εξαιρετικός παράγοντας στίλβωσης.
- Σκουπίστε τις φλούδες πάνω σε γκρίζες ξύλινες επιφάνειες και στη συνέχεια σκουπίστε τις με ένα ελαφρώς υγρό πανί.
- Στη συνέχεια, σκουπίστε τα έπιπλα στεγνά και voila. Εγγυημένα θα λάμπει όπως στις διαφημίσεις.
Για το πλύσιμο των πιάτων
Μια καλή ιδέα είναι να ρίξετε μερικές φλούδες μανταρινιού στο πλυντήριο πιάτων. Αυτό θα αποτρέψει τους λεκέδες και τα υπολείμματα από το να μείνουν στα πιάτα.
Αν πλένετε τα πιάτα με το χέρι, αντικαταστήστε το παραδοσιακό σφουγγάρι με φρέσκες φλούδες μανταρινιού. Θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολα θα αφαιρέσετε τους λεκέδες λίπους από τα πιάτα και τις εστίες.
Για τον καθαρισμό της σανίδας κοπής
Οι σανίδες κοπής έρχονται σε επαφή με διαφορετικούς τύπους τροφίμων και, ως εκ τούτου, απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Δεν αρκεί απλώς να τις πλένετε μετά από κάθε χρήση. Πρέπει επίσης να απολυμαίνονται από καιρό σε καιρό.
- Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φλούδες μανταρινιού και αλάτι για το σκοπό αυτό. Πασπαλίστε το ταμπλό γενναιόδωρα με αλάτι και στη συνέχεια σκουπίστε το με τη φλούδα του φρούτου.
Για το τσάι που περίσσεψε
Οι σκούροι λεκέδες αρνούνται να εξαφανιστούν από τις αγαπημένες σας κούπες και φλιτζάνια παρά το τρίψιμο; Υπάρχει μια λύση γι’ αυτό.
- Τρίψτε τα πιάτα με σκούρους λεκέδες με φλούδες μανταρινιού – θα μοιάζουν σαν καινούργια.
Για σβόλους ζάχαρης
Τοποθετήστε τις καλά πλυμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες φλούδες μανταρινιών σε ένα μπολ με ζάχαρη. Η φλούδα του φρούτου όχι μόνο θα δώσει στη ζάχαρη ένα διακριτικό άρωμα εσπεριδοειδών, αλλά και θα την εμποδίσει να κολλήσει.
Σχετικά άρθρα:
Αντί να τα τρώτε μαζί με τα χοιρινά παϊδάκια, απλώστε τα στο μπάνιο. Βάλτε τα χοιρινά παϊδάκια σε ένα μέρος με χοιρινά παϊδάκια στην κουζίνα σας.
Το μόνο που χρειάζεται είναι ένα τέταρτο λεμονιού και μερικά γαρύφαλλα για να πείτε αντίο στο ενοχλητικό πρόβλημα. Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας προτείνουμε .