Ας το παραδεχτούμε. Όσο σκληρά κι αν προσπαθείτε να διατηρήσετε την κουζίνα σας τακτοποιημένη, υπάρχουν κάποια μαύρα σημεία που δεν μπορείτε να ξεφορτωθείτε. Το ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη, το ντουλάπι με τα μπαχαρικά και τις σάλτσες ή το γωνιακό ντουλάπι που μοιάζει με μαύρη τρύπα όπου τα πράγματα μπαίνουν μέσα αλλά δεν βγαίνουν έξω. Ζητήσαμε λοιπόν τη συμβουλή μερικών ειδικών σε θέματα τακτοποίησης, οι οποίοι συμφώνησαν σε πολλές συμβουλές.

 Το κύριο βήμα για μια τακτοποιημένη κουζίνα είναι η τήρηση μιας ρουτίνας. Η τακτοποίηση της κουζίνας μετά από κάθε γεύμα, το καθάρισμα μετά το μαγείρεμα ή η προσπάθεια να μην αφήνετε τίποτα στο νεροχύτη είναι τα βασικά για να διατηρείτε τα πράγματα τακτοποιημένα. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα αξεσουάρ και τεχνικές, θα πετύχετε μια κουζίνα αντάξια των περιοδικών διακόσμησης.

Ακολουθούν μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές της:

1. Καθαρίστε τους πάγκους σας.
   Αυτή είναι μια συμβουλή με την οποία συμφωνούν οι περισσότεροι ειδικοί σε θέματα καθαρισμού.
   Αφήστε μόνο τα απαραίτητα. Είναι καλύτερο να αφήνετε μόνο ό,τι χρησιμοποιείτε πιο συχνά, αποφεύγοντας συσκευές και διακοσμητικά που καθιστούν αδύνατες τις καθημερινές δουλειές και σας αναγκάζουν να αναδιατάσσετε τα πράγματα κάθε φορά που καθαρίζετε.
2. Βάλτε σε τάξη το ντουλάπι κάτω από τον νεροχύτη.
   Αυτό το σημείο της κουζίνας είναι συνήθως μια από τις εστίες ακαταστασίας σε κάθε κουζίνα. Εδώ αποθηκεύονται συνήθως τα σκεύη και τα είδη καθαρισμού. Ταξινομήστε τα πράγματα σε ζώνες, ώστε να ξέρετε πού βρίσκονται, τι λείπει και τι περισσεύει. Βάλτε μερικά κάθετα κουτιά όπου μπορείτε να τοποθετήσετε τρόφιμα και να τα έχετε ορατά, και βάλτε κουρέλια και μικροαντικείμενα σε άλλα.
3. Μερικά τακτοποιημένα διπλωμένα κουρέλια.
   Το συρτάρι με τα κουρέλια είναι μια άλλη κοινή πηγή ακαταστασίας σε κάθε κουζίνα. Οι ειδικοί προτείνουν να στοιβάζετε τα κουρέλια κάθετα, ώστε να μπορείτε να βλέπετε όλα τα κουρέλια.
4. Βάλτε ετικέτες σε όλα.
   Όχι μόνο στο ψυγείο και την κατάψυξη, αλλά και έξω από αυτά. Η επισήμανση των πάντων θα σας βοηθήσει να παρακολουθείτε τι τρόφιμα έχετε, καθώς και την ημερομηνία λήξης τους. Και αν τις χρησιμοποιείτε για σκεύη, θα ξέρετε πάντα πού είναι αποθηκευμένο τι.
5. Χρησιμοποιήστε δοχεία και κουτιά.
   Τα έχουμε ήδη δει αυτά στο ντουλάπι κάτω από το νεροχύτη. Οι ειδικοί της καθαριότητας τα χρησιμοποιούν επίσης μέσα στα ντουλάπια για να βάλουν τάξη στο ψυγείο ή το ντουλάπι σας. Κατηγοριοποιήστε τα πράγματα ανά κατηγορία και σκοπό. Βάλτε μπροστά ό,τι είναι ανοιχτό και βρίσκεται πιο κοντά στο τέλος της ημερομηνίας λήξης του.