Το συννεφιασμένο ζωμό δεν είναι κάτι που θα τον κοιτάξαμε από τη χαρά. Όποιος το προετοιμάζει θέλει να είναι όμορφο και καθαρό. Τότε φαίνεται πιο νόστιμο αμέσως. Ωστόσο, πρέπει να ξέρετε τι να κάνετε (ή όχι) για να επιτύχετε αυτό το αποτέλεσμα. Γιατί το σύννεφο του ζωμού; Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι και ένας από […]
Κέικ από στήθος κοτόπουλου με πατάτες
Το κοτόπουλο είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες. Εκπλήξτε τα συμβούλια με μια νέα συνταγή για κέικ με στήθος κοτόπουλου με πατάτες. Η προετοιμασία αυτού του μεγάλου απλού πιάτου θα διαρκέσει μόνο λίγα λεπτά και θα είστε ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο! Μην διστάσετε και αρχίστε να προετοιμάζεστε! Κέικ από στήθος κοτόπουλου […]
Πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε τις πατάτες; Αν και μοιάζει με μπανάνα, δεν έχει να κάνει με αυτό. Οι Σλοβακοί δεν το χρησιμοποιούν
Τι να προετοιμαστείτε για δείπνο αντί για πατάτες; Αν και είναι ένα δημοφιλές προσκόλληση σε πολλά γεύματα στο εξωτερικό, δεν είναι τόσο δημοφιλείς στη Σλοβακία. Ωστόσο, χάρη στη γεύση και την ευελιξία τους, είναι κατάλληλα για γαστρονομικά πειράματα. Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα που μπορείτε να βρείτε στο πιάτο. Συχνά, παράλληλα […]
Χοιρινό χοιρινό με εκπληκτική γεύση και απλή προετοιμασία – δοκιμάστε
Αυτή η συνταγή για το χοιρινό κρέας είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα κοινό οικογενειακό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Οι χυμώδεις φέτες χοιρινού κρέατος συμπληρώνονται από ένα στρώμα κρεμμυδιών, μανιταριών και ντομάτας που τους δίνουν φρεσκάδα και απαλή γεύση. Το όλο γεύμα τελειώνει με ένα πλούσιο τυροκομείο με μαγιονέζα, η οποία διαρρέει όμορφα κατά τη […]
Έχετε κοτόπουλο και πατάτες στο σπίτι, αλλά δεν ξέρετε τι να προετοιμαστείτε; Έχουμε μια συμβουλή για εσάς!
Βρίσκεστε αντιμέτωποι με την ερώτηση που μερικές φορές επιλύει κάθε μάγειρας – τι να μαγειρέψετε σήμερα; Εάν έχετε κοτόπουλο και πατάτες, έχουμε μια καλή ιδέα για να ανανεώσετε τη δημιουργικότητα μαγειρέματος. Παρουσιάζοντας ένα νόστιμο και πλούσιο πιάτο που συνδυάζει τα παραδοσιακά συστατικά – κοτόπουλο ψημένο με πατάτες, λαχανικά και τυρί! Αφήστε στην άκρη και προετοιμαστείτε […]
Το όνομα είναι γελοίο, αλλά η γεύση είναι θεϊκή. Η ρουμανική λιχουδιά κατέκτησε την κουζίνα μου. Γρήγορο, απλό και νόστιμο
Το Mamaliga είναι ένα φαγητό που εξακολουθεί να προκαλεί έντονα συναισθήματα. Ενώ μερικοί μπορεί να θεωρούν ένα σχετικά ασήμαντο γεύμα, για άλλους είναι μια πραγματική μαγειρική ευχαρίστηση. Εμφανίζεται σε πολλές εκδόσεις και η ιστορία της εκτείνεται πολύ πέρα από τη Σλοβακία. Το Mamaliga, ένα παχύ πιάτο καλαμποκιού, είναι ένα από τα παραδοσιακά πιάτα της ρουμανικής […]
Ψημένες πατάτες γεμάτες με βούτυρο και μπέικον: μια απλή συνταγή με τραγανό κρούστα
Ψάχνετε για μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή που ολόκληρη η οικογένεια θα αγαπήσει; Αυτές οι ψητές πατάτες γεμάτες με βούτυρο και μπέικον είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα απλό δείπνο ή ένα πλούσιο γεύμα. Η τραγανή κρούστα, οι εύπλαστες πατάτες βουτύρου και το νόστιμο μπέικον δημιουργούν έναν τέλειο συνδυασμό γεύσεων. Επιπλέον, η προετοιμασία τους είναι […]
Κρέμα κρεμώδους γιαουρτιού με φραγκοστάφυλα: μια γρήγορη συνταγή χωρίς αλεύρι
Εάν είστε ένα απλό και ελαφρύ επιδόρπιο, αυτό το κρεμώδες κέικ γιαουρτιού με σταφίδα είναι το σωστό Voľba! Χωρίς αλεύρι, με λεπτή συνέπεια και αναζωογονητικό στρώμα βερνίκι σταφίδας, είναι ιδανικό για καφέ και ως γλυκιά κουκκίδα μετά το μεσημεριανό. Η προετοιμασία του είναι γρήγορη και εύκολη, ώστε να μπορείτε να το απολαύσετε κάθε φορά που […]
Το χειρότερο σφάλμα όταν τηγανίζουμε μικτά αυγά. Πολλοί το κάνουν εν αγνοία
Τα μικτά αυγά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή γεύματα πρωινού για πολλούς. Η προετοιμασία φαίνεται εύκολη, αλλά η επίτευξη τέλειας γεύσης δεν είναι εύκολη. Θα σας συμβουλεύουμε για το πώς να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο γεύμα χωρίς να απογοητευτείτε από τη δομή ή τη μυρωδιά του. Οι σεφ συμφωνούν ότι το ιδανικό μικτό αυγό […]
Κωφών – Κούπα πατάτας
Κουφός – Πατάτα από τον αναγνώστη μας Reny Naty και Πρόκειται για ένα παραδοσιακό πιάτο που συνδυάζει απλά αλλά κορεσμένα συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν προηγουμένως σε σπίτια. Αυτή η συνταγή παρασκευάζεται από τριμμένες ακατέργαστες πατάτες που δίνουν τη ζύμη εύπλαστη και συμπληρώνει το αρωματικό μπέικον ή το μαλακό σαλάμι. Χάρη στο σκόρδο, το marjoram και το […]