Ένα ξινό κέικ με ψίχουλο είναι ένα απλό και νόστιμο προϊόν αρτοποιίας που είναι ιδανικό για το απογευματινό τσάι ή καφέ. Το κέικ παρασκευάζεται με τη μέθοδο του οξέος της γιαγιάς, γεγονός που το καθιστά μαλακό και χνουδωτό. Είναι απόλυτα κατάλληλο για ένα γλυκό βούτυρο ψίχουλο. Εάν έχετε νοσταλγία μετά από παραδοσιακά γούστα, όπως η […]
Κρέμα και αρωματικό όπως πάντα. Αυτή η σάλτσα μανιταριών είναι καλύτερη με ζυμαρικά και φιλέτο κοτόπουλου
Πιθανώς όλοι μας αρέσουν τα μανιτάρια και οι κουζίνες μας χρησιμοποιούνται συχνότερα μανιτάρια. Μπορούμε να προετοιμάσουμε διάφορα νόστιμα πράγματα από αυτά, αλλά νομίζω ότι συμφωνούμε ότι μπορούμε να βάλουμε μια σάλτσα μανιταριών ανάμεσα στις μυκητιακές λιχουδιές. Είναι μια πολύ απλή συνταγή, αλλά πρέπει να προσέξετε για μερικά πράγματα. Το πιο σημαντικό είναι η κρέμα. Η […]
Οι Γάλλοι το προσθέτουν στον καφέ αντί για γάλα. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι περισσότεροι από αυτούς έχουν ζώνη σαν άξονες
Ο καφές είναι ένα ουσιαστικό μέρος της καθημερινής τελετουργίας για πολλούς. Παρέχει ενέργεια και βοηθά στην εκκίνηση της ημέρας, αλλά σε συνδυασμό με ένα ασυνήθιστο συστατικό, μπορεί να γίνει ένα ποτό που προάγει την πέψη και την λεπτή φιγούρα. Οι Γάλλοι το πίνουν εδώ και χρόνια – και δεν είναι περίεργο ότι οι περισσότεροι από […]
Φως και πλούσιο πρωινό για ηλικιωμένους. Η λιχουδιά ενισχύει τα οστά και έχει περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων
Αυτές οι κρέμες αγροτικών τυριών είναι ένα χτύπημα πρωινού – είναι ελαφριά, χνουδωτά, άμεσα προετοιμασμένα και ιδανικά για άτομα 50+. Είναι μαλακά, έχουν τραγανές άκρες που ενισχύουν τα οστά και τις ζωοτροφές. Με μαρμελάδα, μέλι ή φρούτα – δοκιμάζουν ακριβώς όπως από τη γιαγιά. Μαλακά και πρωτεΐνες φορτισμένες τηγανίτες με τυρί cottage Εάν προτιμάτε να […]
Προσθέστε το στις κεφτεδάκια. Θα είναι ζουμερό και ευγενικό όπως ποτέ άλλοτε
Οι φασολίες του κιμά συχνά εμφανίζονται στα τραπέζια μας. Ένα γρήγορο και αποδεδειγμένο δείπνο όπου θα απολαύσει ολόκληρη η οικογένεια. Μερικές φορές, όμως, είναι στεγνά. Και επομένως λιγότερο νόστιμο. Ωστόσο, αυτό μπορεί εύκολα να διορθωθεί με την προσθήκη των συστατικών. Πώς να προετοιμάσετε ζουμερά κεφτεδάκια που εξαφανίζονται από το πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά; Dry […]
Ξεχάστε το συνηθισμένο ψητό! Δοκιμάστε τα τουρκικά αυγά με γιαούρτι και τέχνασμα βουτύρου!
Ψητό που έχετε κουραστεί, αλλά αγαπάτε τα αυγά για πρωινό; Έχουμε μια συνταγή για εσάς, η οποία δεν είναι μόνο όμορφη για να κοιτάξετε, αλλά και απίστευτα νόστιμο και πλούσιο. Ο Τούρκος καλείται Αυγά – ένα πολυτελές τουρκικό πρωινό που μπορείτε να προετοιμαστείτε στο σπίτι. Θα χρειαστείτε ένα παχύ γιαούρτι, μερικά αυγά και ένα μικρό […]
Μια κουταλιά της σούπας θα αλλάξει τη γεύση των βαρετών πατάτας! Προσθέστε το απευθείας στο βραστό νερό!
Οι πατάτες είναι ένα κλασικό σλοβακικό κουζίνες. Τους μαγειρεύουμε στους κρεοπωλεία, το κρέας και ως βάση για σαλάτες. Είναι πλούσιοι, καθολικοί και ανεπιτήδευτοι – ή τουλάχιστον έτσι φαίνεται. Αλλά η αλήθεια είναι ότι ακόμη και οι συνηθισμένες πατάτες μπορούν να εκπλήξουν τη γεύση αν τις προετοιμάζετε διαφορετικά από το συνηθισμένο. Απλά προσθέστε μια κουταλιά της […]
Τα πόδια κοτόπουλου σαν ελιξίριο νεολαίας; Ο παραδοσιακός θησαυρός που ξεχάστηκε σήμερα
Ορισμένα γεύματα είναι σταθερά ως κάτι αηδιαστικό, αλλά οι παππούδες μας τους αγάπησαν – και δεν ήταν μόνο αναμνήσεις. Τα πόδια κοτόπουλου, πλούσια σε κολλαγόνο, έτρωγαν γιαγιά μία φορά την εβδομάδα. Το αποτέλεσμα; Σχεδόν όχι ρυτίδες ακόμα και μετά το ενενήντα. Σήμερα τους ξεχνάμε – και είναι λάθος. Το κοτόπουλο είναι εξαιρετικά δημοφιλές μεταξύ των […]
Εναλλακτική λύση των τηγανιών πατάτας. Οι ηλικιωμένοι πρέπει να τους απολαύσουν
Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό που σίγουρα αξίζει μια θέση στην ανώτερη διατροφή. Είναι εύκολα εύπεπτο, έχει περιεχόμενο χαμηλών θερμίδων και είναι πλούσιο σε ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Μπορεί να υποστηρίξει αποτελεσματικά τον οργανισμό μας και εάν προετοιμάζεται με τον σωστό τρόπο, θα είναι ένα νόστιμο συμπλήρωμα στη διατροφή μας. Το κουνουπίδι συνήθως σερβίρεται με […]
Αυτό το κρύο κέικ με φράουλες φαίνεται τρελό. Έχει ακόμα καλύτερη γεύση
Δυστυχώς, η εποχή των φράουλας δεν διαρκεί πολύ. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε όσο το δυνατόν καλύτερα. Ένας τρόπος για να γίνει αυτό είναι αναμφισβήτητα η προετοιμασία ενός κρύου κέικ τυριού. Ωστόσο, δεν είναι ένα συνηθισμένο κέικ ζελέ. Με αυτόν τον τρόπο θα εκπλήξει όλους – οπτικά και γεύση. Ανακαλύψτε τη συνταγή […]