Ζυμαρικά κοτόπουλο σε μια κρεμώδη σάλτσα: μια απλή συνταγή που σας παίρνει

Ψάχνετε για μια συνταγή που θα μαγέψει τους αγαπημένους σας και μπορεί να το χειριστεί σε λιγότερο από μισή ώρα; Τα κρεμώδη ζυμαρικά με κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά είναι η τέλεια λύση. Αυτό το απλό αλλά εξαιρετικά νόστιμο πιάτο θα γίνει ένα χτύπημα της κουζίνας σας.

Τα ζυμαρικά για μεσημεριανό γεύμα θα παρακαλώ πάντα. Το πλεονέκτημά τους είναι ότι μπορείτε να τα προετοιμάσετε με διάφορους τρόπους και να δοκιμάσετε υπέροχα με σχεδόν κάθε συστατικό.

Το μυστικό της τέλειας ζυμαρικών με κοτόπουλο

Πολλά νόστιμα γεύματα μπορούν να μαγειρευτούν από ζυμαρικά. Απλά έχετε μερικά βασικά συστατικά στο χέρι και ένα νόστιμο γεύμα για όλη την οικογένεια είναι έτοιμο.

Είναι δύσκολο να βρεις ένα άτομο που δεν θα ήθελε ζυμαρικά με κοτόπουλο. Αυτός είναι ένας τέλειος συνδυασμός. Φυσικά, δεν μπορεί να κάνει χωρίς μια παχιά σάλτσα που δίνει στο φαγητό μια άλλη δόση γεύσης. Παρουσιάζοντας μια συνταγή για κρεμώδη σάλτσα από μικτά λαχανικά. Χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για να προετοιμαστούν.

Κατάλογος των συστατικών

Χρειαζόμαστε:

500 g μαστού κοτόπουλου
2 κόκκινες πιπεριές
κονσερβοποιημένη ντομάτα ή 500 g φρέσκα
Μικρή πιπεριά
μεσαία κρεμμύδι
200 g φρέσκου σπανάκι
2 σκελίδες σκόρδου
1/3 φλιτζάνι κρέμας 30%
100 g οξέος λίπους
λεμόνι
αλάτι, μαύρο πιπέρι, βασιλικό, ρίγανη, γλυκιά πιπεριά
300 g ζυμαρικών
2 κουταλιές της τριμμένης παρμεζάνα

Διαδικασία προετοιμασίας

Κόψτε το κρέας σε κύβους, σεζόν και τοποθετήστε το στο ψυγείο για μισή ώρα.
Κόψτε τα λαχανικά. Τηγανίστε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε το σπανάκι και βάλτε στην άκρη.
Τηγανίστε το κρεμμύδι στο ίδιο λίπος, προσθέστε πιπέρι, ντομάτες και πιπέρι. Εν τω μεταξύ, μαγειρέψτε τα ζυμαρικά.
Προσθέστε την κρέμα και τη φέτα στα λαχανικά. Σιγουρευτείτε, στη συνέχεια ανακατέψτε σε μια ομαλή κρέμα.
Επιστρέψτε την κρέμα στο τηγάνι, προσθέστε το κρέας και τα ζυμαρικά. Σιγοβράστε για λίγα λεπτά. Σερβίρετε πασπαλισμένο με τυρί.