Οι μπριζόλες Gyros από τους μηρούς κοτόπουλου με λαχανικά και τυρί είναι μια εξαιρετική επιλογή για όλους όσους αγαπούν τη γεύση της Μεσογείου. Το ζουμερό κοτόπουλο, το οποίο μαριναίνεται στα αρωματικά μπαχαρικά του γυροσφαίρου, συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα λαχανικά και λιωμένο τυρί. Αυτό το απλό αλλά πλούσιο πιάτο είναι ιδανικό για γρήγορο δείπνο ή οικογενειακή σχάρα.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, σίγουρα γράψτε μας στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επισκεφθείτε επίσης την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Gyros μπριζόλες από τους μηρούς κοτόπουλου με λαχανικά και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 φιλέτα από μηρούς κοτόπουλου
- 2 αγγούρια μαχαιριών
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 κίτρινο πιπέρι
- 250 g κίτρινου τυριού
- 3 κουταλιές μαγιονέζα
- 3 κουταλιές της πικάντικης κέτσαπ
- αλάτι στη γεύση
- καρύκευμα γυροσφαίρου
- τηγάνι
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμασία κρέατος:
Αδειάστε απαλά το μηριαίο κοτόπουλο, στη συνέχεια προσθέστε αλάτι και σερβίρετε με τα μπαχαρικά Gyros. Ψήστε το κρέας σε ένα τηγάνι σε λίγο λάδι και από τις δύο πλευρές μέχρι να είναι ελαφρώς χρυσό.
2. Προετοιμασία λαχανικών:
Κόψτε τα αγγούρια, το κόκκινο και το κίτρινο πιπέρι σε μικρούς κύβους.
3. Σάλτσα:
Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα λαχανικά με πικάντικο κέτσαπ και μαγιονέζα για να δημιουργήσετε μια νόστιμη σάλτσα.
4. Συναρμολόγηση τροφίμων:
Τοποθετήστε το ψητό κοτόπουλο σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος. Εφαρμόστε μια σάλτσα με λαχανικά για κάθε κομμάτι κρέατος και στη συνέχεια πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
5. Ψήσιμο:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C και ψήνετε τις μπριζόλες για περίπου 40 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια όμορφη κρούστα τυριού και το κρέας δεν είναι ζουμερό και μαγειρεμένο.
Οι μπριζόλες Gyros δεν είναι μόνο νόστιμες, αλλά και εύκολο να προετοιμαστούν. Η πικάντικη γεύση των μπαχαρικών Gyros, ένας συνδυασμός λαχανικών και κρούστας τυριού δίνει σε αυτό το φαγητό μια νέα διάσταση. Το κρέας είναι ζουμερό και συμπληρώνεται από μια μεγάλη σάλτσα. Αυτό το πιάτο είναι μια τέλεια επιλογή για οικογενειακό δείπνο ή ειδικές ευκαιρίες. Δοκιμάστε τις μπριζόλες gyros και εκπλαγείτε πόσο απλό και νόστιμο μπορεί να είναι αυτό το φαγητό.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για μια άλλη αλμυρή λιχουδιά, φροντίστε να δοκιμάσετε την επόμενη συνταγή μας:
