Τι τυλίγουμε το κοτόπουλο για ψήγματα ή μοσχεύματα; Εάν θέλετε μια ελαφρώς διαφορετική γεύση, έχουμε μια συνταγή για να μετακινήσετε το οικογενειακό σας δείπνο σε υψηλότερο επίπεδο. Είναι πολύ κατάλληλο ως σνακ με την αγαπημένη σας σάλτσα ή ως εναλλακτική λύση στις πατάτες και τη σαλάτα.
Τα τραγανά στήθη κοτόπουλου είναι η τέλεια ιδέα για δείπνο, η οποία σίγουρα θα κερδίσει γεύσεις στο σπίτι όλων των ηλικιών. Για να προετοιμάσετε μια τέλεια χρυσή επίστρωση κρέατος, δεν χρειάζεται να φτάσετε για ψίχουλα ψωμιού, panko breadcrumbs ή crisps καλαμποκιού. Ένα άλλο προϊόν είναι επίσης διαθέσιμο.
Πώς τυλίγετε το κοτόπουλο σε ψήγματα; Καθόλου ψίχουλα ψωμιού ή καλαμπόκι
Όχι μόνο οι μικρότεροι αγαπούν αυτή την έκδοση του μαστού κοτόπουλου. Το ζουμερό κρέας επικαλυμμένο σε θρυμματισμένες πατάτες και μπαχαρικά είναι μια ιδανική επιλογή όχι μόνο για γρήγορο αλλά και νόστιμο φαγητό. Διαφέρει από την παραδοσιακή έκδοση στο ότι είναι ακόμα πιο τραγανό, εύθραυστο και ζουμερό
Κατάλογος των απαραίτητων συστατικών:
- Κοτόπουλο μοσχεύματα στήθους
- 100 ml φυσικού γιαουρτιού ή κρέμα,
- αλάτι, πιπέρι, γλυκό και ζεστό πιπέρι, βασιλικός,
- 2 σκελίδες σκόρδου,
- 60 g αλμυρών κροτίδων.
Πώς να προετοιμάσετε επικαλυμμένα κοτόπουλα; Τέλεια τραγανά φαγητό για δείπνο
Σε μόλις 30 λεπτά προετοιμάζετε ένα πιάτο που θα ευχαριστήσει ολόκληρη την οικογένεια. Τέλεια κατάλληλη για την εξυπηρέτηση με τα αγαπημένα συνημμένα. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε μικρότερα κομμάτια, σεζόν με αλάτι, πιπέρι, γλυκό και ζεστό πιπέρι και βασιλικό. Συντρίψτε τα κροτίδες στο χαρτί ψησίματος (μπορείτε να το κάνετε χρησιμοποιώντας έναν κύλινδρο ή χειροκίνητα).
Ανακατέψτε το γιαούρτι (ή κρέμα) με σκόρδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μπολ. Απολαύστε τα κομμάτια κοτόπουλου στο γιαούρτι και στη συνέχεια τα τυλίξτε τα σε θρυμματισμένα μπισκότα. Τρίψτε ελαφρά το δίσκο ψησίματος με λάδι και τοποθετήστε το κοτόπουλο πάνω του. Ψήστε σε ένα φούρνο θερμαινόμενο στους 200 ° C για 25 λεπτά έως ότου το κοτόπουλο είναι χρυσό και τραγανό.
Σχετικά άρθρα:
Αυτό είναι το καλύτερο μέρος του βοείου κρέατος. Στην Τσεχοσλοβακία, τρώμε, σήμερα το ξεχνάμε
Αυτοί οι άνθρωποι δεν πρέπει να τρώνε κόκκινο κρέας. Αυτό είναι ένα παιχνίδι με φωτιά
Σας ευχαριστούμε που διαβάσατε το άρθρο μας. Σας συνιστούμε.
