Αν ψάχνετε για ένα επιδόρπιο που είναι γρήγορο, απλό και φαίνεται όμορφο, αυτό το cheesecake cheesecake σε γυαλιά θα σας ενθουσιάσει. Ο συνδυασμός θρυμματισμένων μπισκότων, τυριού κρέμας και ξινής κρέμας δημιουργεί ένα ήπιο και αναζωογονητικό επιδόρπιο που θα παρακαλεί όχι μόνο το μάτι αλλά και τους γεύσεις.
Μόνο μερικά συστατικά και τελειώσατε σε μια στιγμή!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Απενεργοποιημένο cheesecake από μπισκότα και λιβάδια:
Τι χρειαζόμαστε:
(Περίπου 4 γυαλιά)
- 150 g μπισκότων (π.χ. Essics)
- Κρέμα 300 g
- 100 g ξινή κρέμα
- 50 g ζάχαρης άχνη (μπορεί να ρυθμιστεί στη γεύση)
- 1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
- φρούτα για διακόσμηση ή μέντα

Πώς προχωρούμε:
1 Κάποιος συντρίβει τα μπισκότα σε ψίχουλα (ιδανικά χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ). Βάλτε τα στο κάτω μέρος των γυαλιών και αφήστε μερικά ψίχουλα πλάγια για την τελική διακόσμηση.
2″ Ανακατέψτε το λιβάδι, την ξινή κρέμα, τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού σε ένα μπολ. Ανακατέψτε ομαλά, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι και ένα ρομπότ.
3 Κάσον, βάλτε την κρέμα στα προετοιμασμένα μπισκότα σε γυαλιά.
4 Διακοσμήστε με φρέσκα φρούτα, μέντα και τα υπόλοιπα ψίχουλα μπισκότων.
5 Κάποτε μπορείτε να σερβίρετε αμέσως ή να αφήσετε το επιδόρπιο να κρυώσει στο ψυγείο.

✨ Συμβουλή:
Για την παραλλαγή φρούτων, μπορείτε να αναμίξετε θρυμματισμένα σμέουρα ή βατόμουρα στην κρέμα. Το επιδόρπιο θα είναι ακόμα πιο φρέσκο!
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.