Αν ψάχνετε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για μια νόστιμη και τραγανή λιχουδιά, αυτά τα σπιράλ πίτσας είναι η τέλεια επιλογή! Σφολιάτα, σκόρδο, αρωματικά μπαχαρικά και ένας συνδυασμός τυριού και ζαμπόν δημιουργούν τον τέλειο συνδυασμό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους και την οικογένειά σας. Αυτά τα σπιράλ είναι ιδανικά ως ένα αλμυρό σνακ για πάρτι, γιορτές ή ως ένα γρήγορο σνακ με μια ταινία. Είναι εύκολα στην προετοιμασία, αλλά γεμάτα γεύση – και κάθε μπουκιά είναι μια πραγματική απόλαυση!
Αν έχετε κι εσείς μια αγαπημένη συνταγή, φροντίστε να μας την πείτε στην ομάδα Prima kuchařka στο Facebook και επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspirace, όπου θα βρίσκετε καθημερινά πολλές υπέροχες συνταγές.
Συνιστάται: Συνταγή για πολύ νόστιμες και γρήγορες τσέπες πίτσας από σφολιάτα
Σπείρες πίτσας από σφολιάτα με σκόρδο, τυρί και ζαμπόν
Τι θα χρειαστούμε:
- 1 πακέτο σφολιάτας
- κέτσαπ – κατά βούληση για να αλείψετε τη ζύμη
- 1-2 σκελίδες σκόρδο ή ανάλογα με τη γεύση
- αποξηραμένη ρίγανη – κατά βούληση
- 1 κρεμμύδι
- 200 γραμμάρια ζαμπόν ή σαλάμι
- 100 γρ. σκληρό τυρί
- 1 πακέτο καρυκεύματα για πίτσα
Άλλα:
- 5 g μαλακωμένη παλαμαρίνη – για να λαδώσετε το ταψί
- 1 αυγό/κρόκο – για το άλειμμα
Πώς να προχωρήσετε:
1. Προετοιμασία της ζύμης: Χωρίστε τη σφολιάτα σε δύο μέρη. Ανοίξτε το πρώτο μέρος σε ένα ορθογώνιο φύλλο. Στη συνέχεια, αλείψτε το φύλλο με κέτσαπ, λιωμένο σκόρδο και πασπαλίστε με αποξηραμένη ρίγανη. Στη συνέχεια, πασπαλίζετε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ζαμπόν ή σαλάμι και τριμμένο σκληρό τυρί.
2. Στη συνέχεια, καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο ζύμης και πιέστε ελαφρά για να ενώσετε τα δύο στρώματα.
3. Χρησιμοποιώντας έναν τροχό κοπής, κόψτε τη ζύμη σε λωρίδες πλάτους περίπου 2 εκατοστών. Στη συνέχεια, γυρίστε κάθε λωρίδα δύο φορές για να σχηματίσετε σπειροειδές σχήμα και τοποθετήστε τις ράβδους σε ένα ταψί λαδωμένο με μαλακωμένη παλαμαρίνα. Στη συνέχεια, αλείψτε τις ράβδους με χτυπημένο αυγό/κρόκο και πασπαλίστε με καρυκεύματα πίτσας.
Συνιστάται: Αλμυρό και γλυκό χριστουγεννιάτικο δέντρο σφολιάτας: Αρμονία σολομού και ποίηση παπαρουνόσπορου με σουσάμι
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά στους 180 °C μέχρι να πάρουν χρώμα οι μπάρες.
5. Μετά το ψήσιμο, αφήστε τις μπάρες να κρυώσουν ελαφρώς και μπορείτε να τις σερβίρετε ως ένα νόστιμο αλμυρό σνακ που είναι κατάλληλο για διάφορες περιστάσεις. Απλά σερβίρετε τις με αγάπη, υπέροχη γεύση και ενθουσιασμό.
Φίλοι, σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επισκεφθείτε επίσης την ομάδα μας στο Facebook Salty Recipe Inspiration, όπου θα βρίσκετε καθημερινά εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρά πιάτα.
Αν ψάχνετε για άλλη μια αλμυρή λιχουδιά, δοκιμάστε οπωσδήποτε την επόμενη συνταγή μας: Μίνι muffins πίτσας: ένα νόστιμο και γρήγορο σνακ για κάθε περίσταση
