Τραγανά σαλιγκάρια τυριού από ζύμη: αλμυρή καλοσύνη με ζαμπόν που τελειώνουν σε λίγα λεπτά

Απλό, γρήγορο και ακαταμάχητα νόστιμο – αυτά είναι αυτά τα σκουλήκια τυριών από ζαχαροπλαστείο με ζαμπόν. Μόλις μερικές πρώτες ύλες, λίγα λεπτά προετοιμασίας AZ Ο φούρνος θα δημιουργήσει τραγανή σνακ που τα παιδιά και οι ενήλικες θα αγαπήσουν. Μεγάλη για εορτασμούς, πικνίκ ή απλώς για να πετάξετε κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Συνιστάται: Εξαιρετικά ρολά ζαχαροπλαστικής γεμάτοι με σαλάτα, ζαμπόν και τυρί

Τα σαλιγκάρια ζύμης γεμισμένα με τυρί και ζαμπόν

Τι χρειαζόμαστε:

1 πακέτο φρέσκιας ζύμης (275 g)
1 αυγά (για τρίψιμο)
75 g τριμμένο τυρί (Edam, Gouda ή Parmesan)
35 g ποιότητας ζαμπόν (κομμένο σε μικρούς κύβους)

Πώς προχωρούμε:

1 Κάτοπη προετοιμασία της ζύμης

Διαχωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη. Βουρτσίστε ένα μέρος με ένα κτυπημένο αυγό – αυτό θα βοηθήσει την πλήρωση καλύτερα.

Τραγανά σαλιγκάρια φύλλων με τυρί και ποιοτικά ζαμπόν - απλά σνακ για κάθε μέρα!

2″ γέμιση

Ρίξτε το τυρί ομοιόμορφα στο επικαλυμμένο τμήμα της ζύμης. Καλύψτε με το δεύτερο μέρος της ζύμης και πιέστε απαλά, ειδικά στις άκρες.

3σία διαμόρφωση σαλιγκαριών

Χρησιμοποιήστε μια πίτσα ή έναν τροχό μαχαιριού για να κόψετε τη ζύμη σε λωρίδες. Μετατρέψτε κάθε λωρίδα σε σπείρα και μπούκλα σε σχήμα σαλιγκαριού.

4 Κάψετε προετοιμασία για ψήσιμο

Τοποθετήστε τα σαλιγκάρια σε ένα φύλλο ψησίματος. Βουρτσίστε τα με το υπόλοιπο αυγό και ρίξτε λίγο κομμένο ζαμπόν για κάθε σαλιγκάρι.

5 Κάψευσε το ψήσιμο

Ψήστε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για περίπου 20 λεπτά μέχρι να είναι χρυσά και τραγανά.

Συμβουλή για βελτίωση:

Για μια πιο έντονη γεύση, προσθέστε λίγο τριμμένο τσένταρ ή πλημμυρική επιφάνεια στο στρώμα τυριού.
Πασπαλίστε τη ζύμη με αποξηραμένα βότανα (π.χ. θυμάρι, ρίγανη) για επιπλέον άρωμα.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια μικρή μουστάρδα Dijon ανάμεσα στα στρώματα της ζύμης για μια πικάντικη αφή.