Το πικάντικο σπιτικό επάλειμμα hermel με λουκάνικο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γρήγορο και νόστιμο σνακ ή ορεκτικό. Ο συνδυασμός θρυμματισμένης ερμίνας, αυγού, τυριού κρέμας, πικάντικου λουκάνικου και κρεμμυδιών δημιουργεί ένα νόστιμο και αλμυρό μείγμα που θα αποτελέσει απόλαυση για τους λάτρεις του τυριού και των πικάντικων γεύσεων.
Ετοιμάστε αυτό το άλειμμα ερμίνας και απολαύστε τον γευστικό συνδυασμό σε συνδυασμό με φρέσκο ψωμί, τοστ ή κράκερ. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για σάντουιτς ή ως συστατικό σε διάφορα πιάτα. Να είστε προετοιμασμένοι για μια αλμυρή γευστική εμπειρία με αυτό το επάλειμμα ερμίνας με λουκάνικο.
Τι θα χρειαστούμε:
- 200 γρ.
- 2 αυγά (βρασμένα και κομμένα σε κύβους)
- 100 γραμμάρια τυρί κρέμα
- 100 γρ. πικάντικο λουκάνικο (κομμένο σε μικρά κομμάτια)
- 1 μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Μουστάρδα (προαιρετικά)
- Μαϊντανός (για γαρνιτούρα)
Πώς να προχωρήσετε:
1) Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τον πουρέ ερμίνας, τα ψιλοκομμένα αυγά, το τυρί κρέμα, το ψιλοκομμένο πικάντικο λουκάνικο και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια.
2) Προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε καλά για να ενωθούν όλα τα συστατικά. Αν προτιμάτε μια πιο έντονη γεύση, προσθέστε περισσότερη μαγιονέζα.
3) Αλατοπιπερώστε και προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τη γεύση σας. Εναλλακτικά, προσθέστε μουστάρδα αν σας αρέσει μια πιο πικάντικη γεύση.
4) Μπορείτε να σερβίρετε το άλειμμα αμέσως ή να το αφήσετε να κρυώσει στο ψυγείο, ώστε να ενωθούν οι γεύσεις και να κρυώσει το άλειμμα.
5) Πριν το σερβίρισμα, μπορείτε να γαρνίρετε το άλειμμα με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Δοκιμάστε επίσης.
