Η σημερινή συνταγή για εξαιρετικούς κύβους καρυδιάς με κρέμα μέλι και βανίλια, δανείσαμε στην ομάδα μας στο Facebook Βιβλίο μαγειρικής Από τον αναγνώστη μας Pavla Mrázová, την ευχαριστούμε. Σε αυτήν την ομάδα μπορείτε επίσης να μοιραστείτε την αγαπημένη σας συνταγή μαζί μας. Απλά προσθέστε μια ωραία φωτογραφία είναι τα συστατικά και η διαδικασία. Θα συμπεριλάβουμε αυτήν τη συνταγή στο δικό μας περιοδικό συνταγών. Μπορείτε επίσης να μοιραστείτε μαζί μας και άλλους αναγνώστες αυτής της ομάδας για το τι έχετε για το μεσημεριανό γεύμα σήμερα ή για το τι προετοιμάζετε για πάρτι γενεθλίων.
Το σάλιο συγκλίνει; Ας προετοιμάσουμε αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο μελιού με καρύδια και κρέμα βανίλιας μαζί
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια ακόμη καλοσύνη, δοκιμάστε αυτά τα ρολά ζύμης!
Μέλι κύβοι με καρύδια και κρέμα:
Τι χρειαζόμαστε:
Ζύμη:
- 420 g ομαλού ή σίκαλης αλεύρι
- 150 g ζάχαρης σιμιγδίων
- 150 g βουτύρου
- 2 τεμάχια αυγών
- 2 μέλι
- 1 σόδα άρθρου
- 2 Pl γάλα
Μείγμα καρυδιού:
- 80 g βουτύρου
- 50 g ζάχαρης
- 2 μέλι
- 250 g καρύδια
Κρέμα:
- 500 ml γάλακτος
- 2 πουτίγκες βανίλιας
- 60 g βουτύρου
- 2 PL Sugar Sugar
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε με τη ζύμη. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά για τη ζύμη και φτιάξτε τη ζύμη. Αυτό στη συνέχεια χωρίζεται σε 2 μισά και κυλούν το καθένα σε ένα πιάτο με πάχος περίπου 5 mm.
2. Τώρα προετοιμάζουμε ένα δίσκο ψησίματος, τον οποίο κυλούμε με χαρτί ψησίματος. Τοποθετήστε την πρώτη πλάκα ζύμης στο δίσκο ψησίματος. Ψήστε στους 180 μοίρες για περίπου 15 λεπτά.
3. Εν τω μεταξύ, δημιουργήστε ένα μείγμα καρυδιάς. Ζεσταίνετε το βούτυρο στο τηγάνι και προσθέστε σταδιακά ζάχαρη, μέλι και ψιλοκομμένα καρύδια. Ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά ενώ ανακατεύετε μέχρι το μείγμα ωραία απόρριψη.
4. Τώρα προετοιμάζουμε ένα δεύτερο δίσκο ψησίματος, τον οποίο επίσης βιαζόμαστε με χαρτί ψησίματος, τοποθετούμε μια δεύτερη πλάκα ζύμης πάνω του. Στη ζύμη, απλώστε ομοιόμορφα ένα ζεστό μείγμα καρυδιάς. Ψήστε στους 180 μοίρες επίσης για 15 λεπτά.
5. Συνεχίζουμε με κρέμα. Κάνουμε έναν κλασικό τρόπο ζάχαρης, γάλα και βούτυρο. Διαδίδουμε αυτή την κρέμα βανίλιας ομοιόμορφα στην πρώτη πλάκα ζύμης. Αυτό ακολουθείται από μια δεύτερη πλάκα ζύμης, η οποία τοποθετείται στην κρέμα βανίλιας, πασπαλίζουμε τα καρύδια, όπως μπορείτε να δείτε στην εικόνα.


Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.