Θέλετε κάτι γλυκό και αγαπάτε τη σοκολάτα; Αυτά τα μπισκότα σοκολάτας με κομμάτια σοκολάτας και καρύδια θα σας ενθουσιάσουν κυριολεκτικά! Προετοιμάστε τα γρήγορα και γρήγορα και δοκιμάζει όλα τα μπισκότα που αγοράστηκαν. Εξαιρετικός καφές, οικογενειακές γιορτές ή απλώς για ευχαρίστηση.
Ας δείξουμε πώς να τα κάνουμε!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για Krupicovo-Kaka Biscuits ότι όλη η οικογένεια θα αγαπήσει!
Μπισκότα σοκολάτας μπισκότα με καρύδια -μια συνταγή βήμα -βήμα
Τι χρειαζόμαστε:
- 145 g βουτύρου
- 100 g καφέ ζάχαρη
- 2 αυγά
- ½ κουταλάκι του γλυκού ουσιών βανίλιας
- 350 g ομαλού αλεύρι σίτου
- 8 g σκόνης ψησίματος
- 15 g αμύλου καλαμποκιού
- 50 g καρύδια (ψιλοκομμένο)
- 80 g τσιπ σοκολάτας
- 100 g μαύρη σοκολάτα (ψιλοκομμένο)
Πώς προχωρούμε:
🔸 1.
Σε ένα μπολ, χτυπήστε το μαλακό βούτυρο μαζί με την καστανή ζάχαρη στον αφρό.
🔸 2. Προσθήκη αυγών και βανίλιας
Σταδιακά χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε την ουσία βανίλιας. Ανακατέψτε σε ένα ομαλό μίγμα.
🔸 3. Προσθήκη ξηρών συστατικών
Προσθέστε αλεύρι, σκόνη ψησίματος, άμυλο καλαμποκιού και ψιλοκομμένα καρύδια στο μείγμα. Ανακατέψτε καλά για να δημιουργήσετε μια συμπαγή ζύμη.
🔸 4. Στρώμα σοκολάτας
Τέλος, ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα σκούρα σοκολάτα και τσιπ σοκολάτας στη ζύμη. Ανακατέψτε απαλά για να διαδώσετε τη σοκολάτα ομοιόμορφα.
🔸 5. Διαμόρφωση μπισκότων
Τραβήξτε τις μπάλες από τη ζύμη και τοποθετήστε τις σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος. Πιέστε ελαφρώς για να δημιουργήσετε κλασικά cookies.
🔸 6.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 ° C για περίπου 25-30 λεπτά έως ότου τα μπισκότα είναι χρυσά και τραγανά.
🔸 7. Ολοκλήρωση
Αφήστε τα τελικά μπισκότα να κρυώσουν ελαφρώς και να σερβίρουν.
🥄 Συμβουλές για τη βελτίωση της συνταγής:
- Προσθέστε ένα τσίμπημα αλατιού για να βελτιώσετε τη γεύση της σοκολάτας.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φουντουκιά ή αμύγδαλα αντί για καρύδια.
- Τα κομμάτια σοκολάτας μπορούν επίσης να αντικατασταθούν από λευκή σοκολάτα ή αποξηραμένα φρούτα (βακκίνια, σταφίδες).
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Βίντεο φροντιστήριο για μπισκότα σοκολάτας:
https://www.youtube.com/watch?v=gsoecoxm-le
🔗 Αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για λιχουδιές, σας συνιστούμε να δείτε τις ακόλουθες συνταγές:
