Ποιος δεν θα αγαπούσε τη νόστιμη και χνουδωτή γεύση των μπάλες καρύδας Raffaelo. Εάν ανήκετε επίσης σε αυτή την ομάδα ανθρώπων, αυτή η συνταγή είναι σίγουρα το σωστό για εσάς! Σήμερα, θα προετοιμάσουμε νόστιμους κύβους καρύδας με κρέμα βανίλιας και μοναδική γεύση που θα σας υπενθυμίσει τη γεύση της από τις γνωστές μπάλες Raffaelo.
Σας παρασύρουν; Ας προετοιμάσουμε αυτό το νόστιμο κουλούρι καρύδας με κρέμα βανίλιας μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια τότε σίγουρα δοκιμάστε αυτό Fluffy Peach Cake με πουτίγκα, μέλι και καρύδα – τελειότητα φρούτων.
Εξαιρετική συνταγή για κύβους καρύδας με κρέμα βανίλιας:
Τι χρειαζόμαστε:
- 6 ασπράδια αυγών
- 200 g κρυστάλλου ζάχαρης
- 100 g απλού αλεύρου
- 100 g τριμμένης καρύδας
Κρέμα:
- 6 κρόκοι αυγών
- 1 τσάντα βανίλιας πουτίγκα
- 400 ml γάλακτος
- 250 g ζάχαρης άχνη
- 250 g βουτύρου
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε με το χτύπημα από τη ζάχαρη και τα ασπράδια αυγών άκαμπτο χιόνι. Στο δεύτερο μπολ, ανακατέψτε το αλεύρι με την καρύδα, στη συνέχεια προσθέστε το λευκό χιόνι προσεκτικά.
2. Προετοιμάστε ένα δίσκο ψησίματος και διαγράψτε και πασπαλίζετε. Τοποθετήστε το λευκό μείγμα ομοιόμορφα σε αυτό. Ψήστε στους 170 μοίρες για περίπου 20 λεπτά.
3. Συνεχίζουμε με κρέμα: Με έναν κλασικό τρόπο που κάνουμε μια πουτίγκα, αρχίζουμε να ζεσταίνουμε το γάλα μαζί με τους κρόκους αυγών! Μόλις αφαιρέσουμε την πουτίγκα από τη φλόγα, προσθέστε το βούτυρο στο ζεστό. Μόλις η πουτίγκα κρυώσει, χτυπήστε το. Η πουτίγκα δεν θα συμβεί ποτέ σε εμάς!
4. Στο τέλος, απλώς εφαρμόστε την κρέμα στη ζύμη καρύδας, πασπαλίστε με καρύδα και κάντε ενδιαφέροντα σχέδια με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Γινώμενος! Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Εάν ενδιαφέρεστε για αυτή τη συνταγή, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό:
