Ξέρετε τι να μαγειρέψετε για μεσημεριανό γεύμα και δεν θέλετε να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα; Αυτή η συνταγή σήμερα είναι για όλους τους λάτρεις της πατάτας. Η προετοιμασία των τροφίμων διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και θα είστε ένα νόστιμο πλήρες γεύμα. Μην περιμένετε τίποτα και βυθίζετε στις προετοιμασίες πριν είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μαγειρέματος και μαγειρέματος μπορεί να το κάνει!
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Συνιστούμε: Αγροτικές πατάτες για απασχολημένο – το μεσημεριανό γεύμα τελείωσε σε λίγα λεπτά
Ψητές πατάτες με μανιτάρια, μπέικον και τυρί
Τι χρειαζόμαστε:
- Πατάτες – 800 g
- Μανιτάρια – 200 g
- Μπέικον – 150 g
- κρεμμύδια – 1 τεμ.
- Μαγιονέζα – 100 g
- Κέτσαπ – 50 g
- αλάτι – 10 g
- Μαύρο πιπέρι – 3 g
- γλυκό πιπέρι – 5 g
- Provencal Spice – 5g
Στη σάλτσα:
- Αυγά – 2 τεμ.
- ξινή κρέμα – 150 g
- Σκληρό τυρί – 150 g
Μούχλα σε μέγεθος 24 x 30 cm
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες, πλύνετε και κόψτε σε κύβους.
2. Επίσης πλύνετε τα μανιτάρια καλά, κόψτε και προσθέστε στις πατάτες.
3. Κόψτε το μπέικον, το κρεμμύδι και προσθέστε τα πάντα στο ταψί ψησίματος στις πατάτες.
4. Πιπέρι, αλάτι, γλυκό πιπέρι, μπαχαρικά και ανακατέψτε.
5. Προσθέστε μαγιονέζα, κέτσαπ και ανακατέψτε ξανά. Ψήστε για 30 λεπτά στους 180 μοίρες.
6. Εν τω μεταξύ, προετοιμάστε τη σάλτσα. Ανακατέψτε τα αυγά με ξινή κρέμα. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ψησίιο.
7. Τράψτε το τυρί για να πασπαλίσετε την επιφάνεια. Ψήστε για άλλα 10 λεπτά στους 180 μοίρες. Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video για όλους τους λάτρεις της πατάτας:
https://www.youtube.com/watch?v=fo9gxt793pa
Δοκιμάστε επίσης μια συνταγή για – Ψητό χοιρινό, πατάτες και γιαούρτι – Εξαιρετική συνταγή από ένα μπολ
