Προετοιμάστε το νόστιμο κοτόπουλο σπάνιο με πατάτα Ducats – νόστιμο φαγητό που συνδυάζει τραγανό κοτόπουλο τυλιγμένο σε κτύπημα με ένα λεπτό μείγμα γεύσης. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για οικογενειακά γεύματα ή δείπνα και θα ευχαριστήσει κάθε εραστή των νόστιμων πιάτων.
Συστατικά
- 600 g στήθος κοτόπουλου
- 2 αυγά
- 100 ml μπύρας
- 3 κουταλιές απλού αλεύρου
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
- 1 κουταλιά σούπας σάλτσας σόγιας
- 1 κουταλιά της σούπας
- Τηγάνι
- Πιπέρι και αλάτι για γεύση
Διαδικασία
1) Προετοιμασία του μείγματος: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα αυγά, την μπύρα, τη μουστάρδα, τη σάλτσα σόγιας, το λείο αλεύρι, το σολάλυλ, το πιπέρι και το αλάτι.
2) Φόρτωση κρέατος: Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρότερα κομμάτια και φορτώστε το στο μείγμα για 3 ώρες.
3) τηγάνισμα: Τηγανίζουμε το κρέας στο κτύπημα μέχρι να χρυσή καφέ σε ζεστό λάδι.
4) Διοίκηση: Σερβίρετε Rars κοτόπουλου με μάρκες, κροκέτες ή βρασμένες πατάτες.
Δοκιμάστε επίσης:
Σύναψη
Τα Rars κοτόπουλου με πάπιες πατάτας είναι νόστιμα και κορεσμένα τρόφιμα που συνδυάζουν τραγανό κοτόπουλο με ένα λεπτό μείγμα γεύσης. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για οικογενειακά γεύματα ή δείπνα.