Η εποχή των γλυκών πλησιάζει αργά αλλά σταθερά και αν ακόμα ψάχνετε για κάποια νέα γευστική έμπνευση, τότε αυτό το άρθρο είναι για εσάς. Σήμερα θα ετοιμάσουμε λαχταριστές μπάλες γάλακτος με κακάο και καρύδα. Από το λινζέρ μέχρι τα ρολάκια βανίλιας, όλοι αρέσκονται στα δικά τους γλυκά. Αλλά τι θα λέγατε για αυτή την καινοτομία με τη μορφή αυτών των μπαλάκια με γάλα σε σκόνη, τα οποία είναι απολύτως απλά και γρήγορα στην προετοιμασία. Ο συνδυασμός του γάλακτος σε σκόνη με καρύδα ή κακάο είναι απλά θεϊκός!
Έχετε αρχίσει ήδη να σας τρέχουν τα σάλια; Ας φτιάξουμε αυτές τις νόστιμες μπάλες γάλακτος με κακάο και καρύδα!
Μπορείτε επίσης να βρείτε περισσότερες υπέροχες συνταγές στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για λίγη ακόμα νοστιμιά, τότε δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το γλυκό cheesecake!
Μια νόστιμη συνταγή για μπάλες γάλακτος:
Τι θα χρειαστούμε:
- 250 γραμμάρια γάλα σε σκόνη
- 300 – 350 g κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 g βούτυρο
- 2-3 κουταλιές της σούπας κακάο
- μια πρέζα κάρδαμο
- 100 ml νερό
- καρύδα
Πώς να προχωρήσετε:
1) Ξεκινήστε με το βράσιμο του νερού στο οποίο θα τοποθετήσετε τη ζάχαρη και βράστε το σιρόπι με αυτόν τον τρόπο. Απλά ζεστάνετε το σιρόπι για 5 λεπτά. Συνεχίστε προσθέτοντας το βούτυρο στο ζεστό σιρόπι. Αφήστε το να λιώσει. Ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Σε ένα μπολ ανακατέψτε το κακάο σε σκόνη και το γάλα σε σκόνη.
2) Στο επόμενο βήμα, ανακατέψτε τα δύο μείγματα μαζί. Ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το κάρδαμο ή άλλο αρωματικό. Στη συνέχεια τοποθετήστε το μείγμα στην κατάψυξη για 40 λεπτά.
3) Στη συνέχεια, βγάλτε το και αρχίστε να σχηματίζετε μπαλάκια, τα οποία στη συνέχεια επικαλύπτετε με κακάο. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καρύδα ή θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς. Τελειώσαμε!
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Έχετε δοκιμάσει αυτή την υπέροχη συνταγή; Μοιραστείτε μαζί μας το αποτέλεσμα. Βγάλτε μια φωτογραφία της δημιουργίας σας και στείλτε την στο email μας primainspirace@email.cz. Σας ευχαριστούμε
