Ψάχνετε για έμπνευση για μερικά νόστιμα νέα για έναν απογευματινό καφέ; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα προετοιμάζουμε το κέικ γάλακτος με σοκολάτα και αμύγδαλα! Η προετοιμασία αυτής της καλοσύνης είναι πολύ εύκολη και χρόνος –
Αρχίζετε να συγκλίζετε το σάλιο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτό το κέικ γάλακτος με σοκολάτα και αμύγδαλα μαζί!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, τότε δοκιμάστε αυτό το επιδόρπιο καρυδιάς!
Εξαιρετική συνταγή για κέικ αμυγδάλου γάλακτος:
Τι χρειαζόμαστε:
- 200 ml γάλακτος
- 10 g αποξηραμένη ζύμη
- 40 g ζάχαρης
- 40 g λιωμένου βουτύρου
- 2 τεμάχια αυγών
- 20 g van. ζάχαρη
- 500 g απλού αλεύρου
- 2 g αλατιού
- σοκολάτα μαγειρέματος
- 15 g ζάχαρης (στην κορυφή)
- 30 g αμυγδάλων (στην κορυφή)
Πώς προχωρούμε:
1. Ανακατέψτε το γάλα, τη ζύμη, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, το βούτυρο και τα αυγά σε μια τσάντα κλεισίματος. Ανακατέψτε καλά.
2. Τώρα προσθέστε αλάτι και αλεύρι. Κάνουμε μια ωραία ομαλή ζύμη, την οποία διαστρέψουμε σε όλη την τσάντα, όπως μπορείτε να δείτε στην εικόνα.
3. Αφήστε να αυξηθεί για 30 λεπτά.
4. Τότε βάλτε τη ζύμη σε ένα γυάλινο καλούπι και κάντε τρύπες σε αυτό.
5. Προσθέστε βραστή σοκολάτα ή σκούρο συμπυκνωμένο γάλα.
6. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 20 λεπτά.
7. Μετά το παρελθόν, πασπαλίζουμε με ζάχαρη και αμύγδαλα.
8. Ψήνουμε στους 170 μοίρες για περίπου 30 λεπτά.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση της ομάδας Facebook για γλυκές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές κάθε μέρα.
Video Milk αμυγδάλου Tutorial:
https://www.youtube.com/watch?v=U3CCSEWCHS
