Ψάχνετε έμπνευση για εύκολο και γρήγορο πρωινό ή δείπνο; Έχετε μερικά κομμάτια πατάτας στο σπίτι; Σε αυτή την περίπτωση, βρίσκεστε στο σωστό μέρος! Σήμερα προετοιμάζουμε εξαιρετικά πατάτες με αυγό. Μπορούν να σας υπενθυμίσουν καλά και νόστιμα baguels. Η προετοιμασία αυτής της καλοσύνης πατάτας δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 15 λεπτά! Επιπλέον, χάρη στη συνημμένη συνταγή φωτογραφιών και το εγχειρίδιο βίντεο μπορούν να προετοιμαστούν από όλους!
Προσεγγίζαμε αυτήν την έμπνευση για πρωινό ή δείπνο; Βάλτε λοιπόν το καπάκι μαγειρέματος, πάρτε το κουτάλι στο χέρι σας και ας προετοιμάσουμε αυτά τα εξαιρετικά πατάτες με αυγά!
Άλλες μεγάλες συνταγές μπορούν επίσης να βρεθούν στη σελίδα μας στο Facebook Prima Kuchařka.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλη καλοσύνη, τότε δοκιμάστε αυτό το tortilla στο σπίτι γεμιστό με τυρί, ζαμπόν και ντομάτες με ένα αρωματικό μείγμα αυγών.
Εξαιρετική συνταγή για πατάτες Bagel:
Τι χρειαζόμαστε:
- 4 τεμάχια πατάτας
- 4 αυγά
- κρεμμύδι
- 120 g ζαμπόν
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές απλού αλεύρου
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεκινάμε με το τρίψιμο πατάτες.
2. Πλύνουμε τις τριμμένες πατάτες στο νερό.
3 Στη συνέχεια, κόψτε το κρεμμύδι και το ζαμπόν.
4. Προσθέστε στις πατάτες.
5. Στο επόμενο βήμα διαχωρίζουμε τα ασπράδια αυγών από τον κρόκο. Τοποθετήστε τα ασπράδια αυγών σε ένα μείγμα πατάτας, βάλτε τους κρόκους αυγών σε ένα πιάτο που έχουμε σβήσει με λάδι.
6 αλάτι το μείγμα πατάτας, πιπέρι και προσθέστε αλεύρι. Ανακατέψτε καλά.
7. Τελικά, απλά δημιουργήστε μεμονωμένες καρφίτσες με μια τρύπα στη μέση (bagel) σε ένα τηγάνι. Τοποθετήστε τον κρόκο στη μέση.
8. Τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
9. Αν θέλετε να έχετε τον κρόκο όμορφα χνουδωτά, πρώτα τηγανίζουμε τα κομμάτια και από τις δύο πλευρές πριν προσθέσετε τον ίδιο τον κρόκο. Γινώμενος!
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Tutorial Video για το σπίτι Bagel:
https://www.youtube.com/watch?v=z52c_xdevc
