Αν ψάχνετε για το τέλειο επιδόρπιο για μια ζεστή βραδιά ή ένα πάρτι, το σπιτικό ποπ κορν με σοκολάτα είναι ο ιδανικός τρόπος! Με τραγανή υφή και πλούσια γεύση σοκολάτας, αυτή η συνταγή είναι βέβαιο ότι θα αρέσει σε όλους. Είναι μια γευστική απόλαυση με ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια.

Συστατικά για την παρασκευή ποπ κορν με σοκολάτα:

Φυτικό λάδι – 4 κουταλιές της σούπας.

Πυρήνες καλαμποκιού για ποπ κορν – 1/3 φλιτζάνι

 Σοκολάτα (η μαύρη σοκολάτα είναι καλύτερη) – 50 γρ

Αλάτι – μια πρέζα

Βήμα προς βήμα συνταγή για ποπ κορν σοκολάτας:

1. Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα, τόσο ώστε να καλύψετε τον πάτο. Τοποθετήστε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήστε το λάδι να ζεσταθεί.

2. Όταν το λάδι είναι αρκετά καυτό, προσθέστε τους σπόρους καλαμποκιού στο τηγάνι. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι για να αποφύγετε το πιτσίλισμα και να διατηρήσετε τη θερμότητα. Κρατήστε το τηγάνι στη φωτιά για περίπου 30 δευτερόλεπτα.

3. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και ανακινήστε το απαλά για 10 δευτερόλεπτα για να αναμειχθούν οι σπόροι και να εκτεθούν ομοιόμορφα στη θερμότητα. Επιστρέψτε το τηγάνι στη φωτιά και περιμένετε μέχρι να σταματήσει το σκάσιμο του ποπ κορν.

4. Ενώ το ποπ κορν ψήνεται, κόψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και λιώστε την σε ατμόπλοιο ή στο φούρνο μικροκυμάτων, ανακατεύοντας περιστασιακά για να μην καεί.

5. Μόλις το ποπ κορν σας είναι έτοιμο, μεταφέρετε το προσεκτικά σε ένα μεγάλο μπολ. Περιχύστε το με τη λιωμένη σοκολάτα και προσθέστε μια πρέζα αλάτι για να κάνετε αντίθεση στις γεύσεις. Ανακατέψτε καλά για να διασφαλίσετε ότι η σοκολάτα είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη στους κόκκους.

6. Αφού ανακατευτεί, αφήστε το ποπ κορν να κρυώσει ελαφρώς και στη συνέχεια απολαύστε ένα υπέροχο επιδόρπιο!

Αυτό το σπιτικό ποπ κορν με σοκολάτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να κάνετε το κέρασμα σας αξέχαστο και να ενθουσιάσετε τους καλεσμένους ή τους φίλους σας. Δοκιμάστε αυτή την εύκολη συνταγή και δεν θα το μετανιώσετε!

Διαβάστε επίσης:

Ιπτάμενα γλυκά: Μια συνταγή για ιταλική μαρέγκα που θα κερδίσει την καρδιά σας!

Κακάο: Το Χειμωνιάτικο Ρόφημα που προστατεύει την Καρδιά σας

Ένα απλό κέικ χωρίς ψήσιμο με μείγμα κρέμας. Μπορείτε να το ετοιμάσετε σε ένα τέταρτο της ώρας.