Αφήστε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από νόστιμα κέικ πουτίγκα που θα είναι μια μεγάλη προσθήκη στον καφέ ή το τσάι. Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς να προετοιμάσετε τέλεια σπιτικά κέικ με πλούσια γέμιση πουτίγκα και νόστιμο ψίχουλο.
Συστατικά:
Ζύμη:
- 42G ζύμη
- 80g ζάχαρης
- 100 γραμμάρια λαρδί
- 2 αυγά
- 250ml γάλακτος
- 500g ημι -φλόγα
- Αλας
Πλήρωση:
- Πουτίγκα βανίλιας παρασκευάστηκε από 400ml γάλακτος
- Κουταλιά μαρμελάδα (για κάθε κέικ)
Ψίχα:
- Ζάχαρη, λίπος και αλεύρι για γεύση
Αναζωογονητικές φέτες κρόκου – puff -fast quickie
Διαδικασία:
1. Προετοιμασία της ζύμης:
- Συνδυάστε ζύμη, ζάχαρη, λαρδί, αυγά, γάλα, αλεύρι και αλάτι σε ένα μπολ.
- Επεξεργαστείτε μια ομαλή ζύμη και αφήστε την να αυξηθεί μέχρι να διπλασιάσει τον όγκο του.
2. Προετοιμασία της πλήρωσης:
Cook Vanilla Pudding σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία και αφήστε να κρυώσει.
3. Διαμόρφωση κέικ:
Διαχωρίστε τη ζύμη σε 12 του ίδιου μεγέθους. Διαμορφώστε μικρά κέικ και τοποθετήστε τα σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση με χαρτί ψησίματος. Εφαρμόστε μια κουταλιά της σούπας πουτίγκα στο κέντρο των κέικ και συνεχίστε με ένα κουτάλι μαρμελάδας.
4. Προετοιμασία του ψίχουλα:
Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το λίπος και το αλεύρι σε ένα μπολ μέχρι να σχηματιστεί το ψίχουλο. Πασπαλίστε τα κέικ με ψίχουλα.
5. Ryching και ψήσιμο:
Αφήστε τα κέικ να σηκωθούν για 30 λεπτά κάτω από ένα πανί. Στη συνέχεια, ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 30 λεπτά, ή έως ότου τα κέικ είναι χρυσά.
Μεγάλα τσάι μήλων με γρήγορη και εύκολη προετοιμασία
Σύναψη:
Με αυτά τα όμορφα και νόστιμα κέικ πουτίγκα θα είστε ευχαριστημένοι με τους αγαπημένους σας. Είτε χρησιμεύετε ως γλυκό σνακ ή επιδόρπιο μετά το κύριο τρέξιμο, θα είναι πάντα ένα μεγάλο χτύπημα. Καλή όρεξη!
