Σουσάμι με βότανα, τυρί, ζαμπόν και σαλάτα

Ψάχνετε για μια γρήγορη και νόστιμη αλάτι της ζύμης; Θα λατρέψετε αυτά τα σουσάμι με φυτικά τυρί, ζαμπόν και φρέσκια σαλάτα! Η τραγανή επιφάνεια, η εύκαμπτη ζύμη και η λεπτή γέμιση τους κάνουν ένα ιδανικό σνακ για ένα πάρτι, ένα ασυνήθιστο πιάτο μπάρμπεκιου και ένα εξαιρετικό σνακ στο δρόμο.

Η συνταγή είναι απλή και το αποτέλεσμα είναι θεαματικό – όλοι μπορούν να το κάνουν!

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Είστε παθιασμένοι μάγειρες και έχετε την αγαπημένη σας συνταγή, μην διστάσετε να το μοιραστείτε στις συνταγές ομάδας Facebook όλων των ειδών και να εμπνεύσετε άλλους αναγνώστες.

Φύλλα σουσάμι με βότανα, τυρί, ζαμπόν και σαλάτα

Τι χρειαζόμαστε:

🔸 Βάση:

2 πακέτο φρέσκιας ζύμης (2 × 275 g)
75 g τυριού κρέμας βοτάνων
100 g τριμμένου τυριού (Cheddar, Emmental, Gouda)
1 αυγά (για τρίψιμο)
σουσάμι (για ψεκασμό)

🔸 Για να εξυπηρετήσετε (προαιρετικά):

ζαμπόν
τυρί
Σαλάτα φύλλων (ρόκα, πάγος, αρνιά

🕒 Χρόνος κατανάλωσης:

Προετοιμασία: 20 λεπτά
Ψήσιμο: 25 λεπτά
Σύνολο: Περίπου 45 λεπτά

Πώς προχωρούμε:

🔸 1. Προετοιμασία της ζύμης

Διαδώστε τόσο τη ζύμη. Η πρώτη θέση σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας.

Φύλλα σουσάμι με βότανα και τυρί, ζαμπόν και σαλάτα

🔸 2.

Ξεχωρίστε το φυτικό τυρί σε όλη την επιφάνεια και καλύπτεται με τριμμένο τυρί.

🔸 3. Καλύπτοντας την άλλη ζύμη

Τοποθετήστε το δεύτερο φύλλο της ζύμης στην κορυφή και πιέζεται ελαφρώς για να συνδέσετε τα στρώματα.

🔸 4.

Χρησιμοποιήστε ένα ραδιόφωνο ή ένα μαχαίρι για να κόψετε τη ζύμη σε λωρίδες.

🔸 5.

Κάθε δύο λωρίδες ένα μπερδεμένο σε μια πλεξούδα και εκατό είναι σε σχήμα κουλούρι.

🔸 6. Προετοιμασία για ψήσιμο

Μετακινήστε τα κουλουράκια στο φύλλο ψησίματος, τρίψτε με ένα χτυπημένο αυγό και πασπαλίστε με σουσάμι.

🔸 7.

Ψήστε σε ένα φούρνο προθερμασμένο στους 200 ° C για περίπου 25 λεπτά έως ότου τα κουλούρια είναι όμορφα χρυσά και τραγανή.

Σερβίρισμα:

Αφού ψύχετε το κουλούρι, κόψτε με ζαμπόν με ζαμπόν, μια φέτα τυριού και μια μικρή φρέσκια σαλάτα. Αλλά μπορείτε επίσης να τα εξυπηρετήσετε ως σνακ ή ως πιάτο σε πιάτα στη σχάρα.

💡 Συμβουλές για παραλλαγές:

Προσθέστε στη γέμιση των ψιλοκομμένων ελιών, των αποξηραμένων ντομάτας ή του σκόρδου.
Αντί για βότανα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το σκόρδο εξάπλωσης ή λιωμένο τυρί.
Μεγάλη είναι με μια φέτα ψητή hallou ή tofu.