Στη σημερινή θέση θα δείξουμε τη συνταγή από την Πέτρα και θα προετοιμάσουμε μια σπιτική σαλάτα του Παρισιού. Θα λατρέψετε αυτήν την αιώνια λιχουδιά. Μην περιμένετε τίποτα και βυθίζετε στις προετοιμασίες πριν είναι πολύ αργά, κάθε αρχάριος μαγειρέματος και μαγειρέματος μπορεί να το κάνει! Ταιριάζει τέλεια με σπιτικά αρτοσκευάσματα.
Συνταγή για παριζιάνικη σαλάτα:
Τι χρειαζόμαστε:
- 400g μαλακού σαλάμι (π.χ. παριζιάνικο, Gothai, διατροφή)
- 3 όξινα αγγούρια
- 1 μικρότερο κρεμμύδι
- 4 κουταλιές αποστειρωμένου μπιζελιού
- Ένα κουταλάκι του γλυκού πλήρους μουστάρδας
- 300g μαγιονέζα
- Αλάτι, πιπέρι, worcester, ζάχαρη και ξύδι για γεύση
Πώς προχωρούμε:
1) Κόψτε το σαλάμι και τα αγγούρια σε ζυμαρικά, το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους και προσθέστε άλλα συστατικά.
2) Ανακατέψτε τα πάντα και αφήστε να κρυώσει στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.
3) σερβίρεται με δημοφιλή ζύμη.
