Η σημερινή συνταγή για νόστιμα ψημένα στήθη κοτόπουλου στη σάλτσα Smetana-Raus που πήραμε από τον αναγνώστη μας Jana Podrazilová από την ομάδα Facebook Prima Kuchařka, την οποία σας ευχαριστούμε πολύ! Δοκιμάστε αυτή τη γρήγορη και νόστιμη συνταγή, ιδανική ως εύκολο μεσημεριανό ή δείπνο για όλη την οικογένεια.
Είστε παθιασμένοι μάγειρες και έχετε την αγαπημένη σας συνταγή, μην διστάσετε να το μοιραστείτε στις συνταγές ομάδας Facebook όλων των ειδών και να εμπνεύσετε άλλους αναγνώστες.
Αν ψάχνετε για κάποια άλλα καλούδια, δοκιμάστε Ψητό στήθος κοτόπουλου με μπέικον, τυρί και πατάτες – μια νόστιμη και εύκολη συνταγή για το φούρνο.
Ψημένο στήθος κοτόπουλου με κρέμα και ντομάτες
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 g στήθος κοτόπουλου
- άλας
- 2 αυγά
- 150 ml κρέμα (ιδανικά 30%)
- Provencal Herbs, ρίγανη, κάρυ να δοκιμάσετε
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 3 ντομάτες κομμένες σε φέτες
Πώς προχωρούμε:
1. Ξεπλύνετε τα στήθη κοτόπουλου, στεγνώστε και κόψτε σε μικρότερα κομμάτια. Βάλτε τα στο προετοιμασμένο μπολ ψησίματος και ελαφρώς σεζόν με αλάτι.
2 Σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά μαζί με την κρέμα και προσθέστε τα μπαχαρικά (Provencal Herbs, ρίγανη, κάρυ). Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
3. Ρίξτε το μείγμα ομοιόμορφα στο κοτόπουλο σε ένα ταψί.
4. Πασπαλίστε το κρέας με ελαιόλαδο και βάλτε τις φέτες ντομάτας στην κορυφή.
5. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 200 ° C για περίπου 30 λεπτά έως ότου η επιφάνεια είναι όμορφα χρυσή.
🔸 Συμβουλή εξυπηρέτησης:
Το τελικό στήθος κοτόπουλου σερβίρεται με πατάτες, ρύζι ή φρέσκο ψωμί. Έχει μεγάλη γεύση και συμπληρώνεται από το φρέσκο βασιλικό.
Καλή όρεξη!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Εάν ενδιαφέρεστε για αυτή τη συνταγή, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό:
