Ψημένες γλυκοπατάτες σε σχήμα σπείρας με βότανα και παρμεζάνα

Οι ψημένες γλυκοπατάτες σε σχήμα σπείρας με βότανα και παρμεζάνα είναι μια τέλεια επιλογή για κάθε περίσταση όταν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Ο συνδυασμός τραγανών γλυκοπατάτας, αρωματικών βοτάνων και λεπτών παρμεζάνα δημιουργεί μια αξέχαστη εμπειρία για τους γευστικούς σας γευστικούς. Θα λατρέψετε αυτό το απλό αλλά πολύ καλαίσθητο πιάτο!

Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.

Ψημένες γλυκοπατάτες σε σχήμα σπείρας με βότανα και παρμεζάνα

Τι χρειαζόμαστε:

3-4 μεσαίες γλυκοπατάτες (γλυκοπατάτες)
2 κουταλιές σούπας λιωμένο βούτυρο
αλάτι (για γεύση)
φρέσκο αλεσμένο μαύρο (για γεύση)
Φρέσκο θυμάρι (ή άλλο αγαπημένο βότανο, όπως δεντρολίβανο, μαϊντανό, ρίγανη)
45 g παρμεζάνα (1/2 φλιτζάνι)
1 γαρίφαλο σκόρδου

Πώς προχωρούμε:

1. Προετοιμασία πατάτας: Πρώτον, προετοιμάστε τις γλυκοπατάτες που πλένουν, ξεφλουδίζουν και κόβονται σε εξίσου παχιά τροχούς σε peele και τοποθετήστε σε ένα μπολ.

Ψημένες γλυκοπατάτες σε σχήμα σπείρας με βότανα και παρμεζάνα

2. Τότε ρίξτε τις γλυκοπατάτες με λιωμένο βούτυρο, στη συνέχεια πασπαλίστε με αλάτι και μαύρο πιπέρι στο γούστο σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το φρέσκο θυμάρι ή άλλα βότανα της επιλογής σας – δεντρολίβανο, μαϊντανό ή ρίγανη.

3. Τελικά πασπαλίζουμε με λεπτή τριμμένη παρμεζάνα και προσθέτουμε λεπτές φέτες σκόρδου. Ανακατέψτε καλά έτσι ώστε όλα τα συστατικά να είναι καλά συνδεδεμένα και οι πατάτες να είναι ομοιόμορφα αρωματισμένες.

4. Στη συνέχεια, διανείμετε σε ένα μπολ ψησίματος ακριβώς δίπλα -δίπλα σε μια σπείρα, δημιουργώντας μια όμορφα διατεταγμένη και κομψή εμφάνιση. Βεβαιωθείτε ότι οι πατάτες είναι αρκετά ομοιόμορφα τοποθετημένες και καλύψτε το μπολ με αλουμινόχαρτο.

5. Ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά στους 180 ° C μετά από αυτό το διάστημα, αφαιρέστε το μπολ από το φούρνο και αφαιρέστε προσεκτικά το αλουμινόχαρτο. Στη συνέχεια, αυξήστε τη θερμοκρασία στους 215 ° C και ψήστε για άλλα 25 λεπτά έως ότου οι πατάτες είναι χρυσές και τραγανές στην επιφάνεια.