Μετά από μια κουραστική μέρα δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο. Αυτή η συνταγή για ψημένα ζυμαρικά με ζαμπόν και τυρί είναι η ιδανική επιλογή – απλή στην προετοιμασία, με ελάχιστα συστατικά και μέγιστη γεύση.
Εάν έχετε επίσης την αγαπημένη σας συνταγή, φροντίστε να γράψετε γι ‘αυτό στην ομάδα μας στο Facebook Prima Cook και επίσης να επισκεφθείτε την ομάδα Prima Inspiration, όπου θα βρείτε πολλές μεγάλες συνταγές κάθε μέρα.
Ψημένα ζυμαρικά με ζαμπόν και τυρί:
Τι χρειαζόμαστε:
- 400 g ζυμαρικά (π.χ. tagliatelle)
- 200 ml ντομάτα πουρέ
- 10 g αποξηραμένη βασιλικός
- 150 g τυρί κρέμας
- 250 g ζαμπόν
- 250 g σκληρού τυριού (π.χ. gouda)
- Ζώο κοτόπουλου 500 ml
Πώς προχωρούμε:
1. Προετοιμάστε ένα καλούπι ψησίματος 20 x 28 cm.
2. Ρίξτε το πουρέ ντομάτας στο καλούπι. Πασπαλίστε με βασιλικό. Ανακατέψτε το κουτάλι. Τοποθετήστε τα ζυμαρικά Tagliatelle στην κορυφή, τοποθετημένα δίπλα -δίπλα. Βάλτε μια κουταλιά τυριού κρέμας ως διακόσμηση σε κάθε ζυμαρικά Tagliatell.
3. Στρίψτε το ζαμπόν στο τρίφτη σε λεπτές φέτες. Πασπαλίστε τα ζυμαρικά με αυτό.
4. Τότε σχάρα το σκληρό τυρί στο τρίφτη. Πασπαλίστε τα ζυμαρικά με αυτό και τελικά τα ρίξτε με ζωμό κοτόπουλου.
5. Ψήνουμε για 30 λεπτά στους 170 ° C.
6. Μετά από το χρόνο, ελέγξτε ότι τα ζυμαρικά ψήνονται αν ναι, αφαιρέστε τα από το φούρνο με αγάπη και σερβίρετε μια μεγάλη γεύση σε ένα πιάτο.
💡 Συμβουλές βελτίωσης:
- Προσθέστε φρέσκο σπανάκι ή ρόκα στη γεύση για να ανανεώσετε τη γεύση.
- Προσθέστε ψιλοκομμένο πιπέρι τσίλι για μια πιο πικάντικη παραλλαγή.
- Πειραματιστείτε με διαφορετικούς τύπους τυριών, όπως παρμεζάνα ή πλημμυρικές περιοχές, για πιο έντονη γεύση.
Σας ευχόμαστε καλή γεύση!
Επίσης, επισκεφθείτε την έμπνευση του ομίλου Facebook για τις αλμυρές συνταγές, όπου θα βρείτε εξαιρετικές συμβουλές για αλμυρή τροφή κάθε μέρα.
Βίντεο Tutorial:
